Assortii maasikas, mis on väga ahvatlev magus

Tervis
Kellele ei meeldiks maasikad? Selle armsa puuvilja magushapu maitse muutis selle paljude inimeste lemmikuks. Maasikat saab süüa otse, töödelda smuutid , või lisatakse teistele toitudele nagu kaerahelbed . Maasikas on ka rikkalikult toitaineid, mis muudavad selle kehale tervislikuks. Mis on maasikate sisu?

Makrotoitainete profiil, mida maasikad sisaldavad

Alustuseks on järgmine makrotoitainete taseme profiil, mis on maasikate sisaldus iga 100 grammi kohta:
  • Kalorid: 32
  • Valk: 0,7 grammi
  • Süsivesikuid kokku: 7,7 grammi
  • Suhkur: 4,9 grammi
  • Kiudained: 2 grammi
  • Rasv: 0,3 grammi
Maasikad koosnevad peamiselt veest (91%) ja süsivesikutest (7,7%). Ülejäänud maasikad sisaldavad ka muid makrotoitaineid, nimelt vähesel määral valku ja rasva.

Mitmekesine magus maasika sisu nagu maitse

Siin on peamised toitained, mis muudavad maasikad huvitavaks:

1. Süsivesikud

Maasika viljade süsivesikute sisaldus on väga madal, mis jääb alla 8 grammi 100 grammi kohta. Neist süsivesikuid, mida keha suudab seedida, on alla 6 grammi, mistõttu sobivad need puuviljadeks keto dieedi jaoks. Maasikate süsivesikud pärinevad peamiselt lihtsatest suhkrutest, nagu glükoos, fruktoos ja sahharoos. Kuigi selles puuviljas sisalduvad süsivesikud on peamiselt suhkur, on maasikatel suhteliselt madal glükeemiline indeks, mis on umbes 40. See tähendab, et maasikad ei tekita pärast tarbimist veresuhkru tõusu.

2. Kiud

Maasikate süsivesikud koosnevad lisaks suhkrule ka kiudainetest. Kiudainete kui maasika sisaldus ulatub 26% -ni selle puuvilja kogu süsivesikute sisaldusest. Umbes 100 grammi maasikaid annab umbes 2 grammi kiudaineid. Kiud koosneb lahustuvatest kiududest ja lahustumatutest kiududest.

3. Vitamiinid

Maasikas on rikkalikult C-vitamiini, millel on antioksüdantne toime. Toiteväärtusliku puuviljana sisaldab maasikas ka mitut tüüpi vitamiine. Peamised vitamiinid, mida maasikates on üsna palju, on järgmised:
  • C-vitamiin . mille tase on maasikates üsna tõhus. C-vitamiin kui maasikate sisaldus on antioksüdantse toimega ning oluline immuunsüsteemi ja terve naha jaoks.
  • Vitamiin B9 . Tuntud ka kui folaat, vitamiin B9 mängib olulist rolli kudede kasvus ja rakkude funktsioonis. Folaat on oluline ka rasedatele ja eakatele.
Lisaks vitamiinidele C ja B9 on maasikates taskus ka B6-, K- ja E-vitamiinid.

4. Mineraalid

Lisaks vitamiinidele sisaldavad maasikad loomulikult ka mitut tüüpi mineraalaineid. Peamised maasikaid sisaldavad mineraalid on:
  • Mangaan . on mikromineraal, mida organism vajab väikestes kogustes. Kuigi mangaan on vajalik väikestes kogustes, mängib see olulist rolli erinevates kehas toimuvates protsessides.
  • Kaalium . Kaalium on mineraal, mis on tervislike eluviiside kultuuris üsna populaarne. Põhjus on selles, et see mineraal mängib olulist rolli vererõhu kontrolli all hoidmisel ja võib südant toita.
Muud maasikates sisalduvad mineraalid on raud, vask, magneesium ja fosfor.

5. Antioksüdandid

Nagu puuviljad, sisaldavad ka maasikad erinevat tüüpi antioksüdante. Maasikates sisalduvad antioksüdandid on:
  • Pelargonidiin . Pelargonidiin on teatud tüüpi antotsüaniinid, rühm antioksüdantseid pigmente, mis annavad maasikatele nende ereda värvi. Maasikates on rohkem kui 25 tüüpi antotsüaniine – kõige rohkem sisaldab pelargonidiini.
  • ellagiinhape . Elagaathape on ka maasikate sisaldus, mis on üsna kõrge. Elagaathape on polüfenool-antioksüdant, mis on tervisele kasulik.
  • Protsüanidiin. on antioksüdantne aine, mis sisaldub maasikate viljalihas ja seemnetes

Maasika puuviljade sisaldus muudab selle tervislikuks

Maasikasisaldus, nagu vitamiinid, mineraalid ja antioksüdandid, muudab selle kehale tervislikuks. Mõned maasikate tervisega seotud eelised, nimelt:
  • Säilitage südame tervis
  • Suurendage antioksüdantide taset veres
  • Parandage veresoonte funktsiooni
  • Vähendada põletikku
  • Lipiidide (rasvade) taseme kontrollimine vereringes
  • Vähendab halva kolesterooli või kahjuliku LDL oksüdatsiooni
  • Kontrollige veresuhkrut ja vältige metaboolset sündroomi
  • Võimalik vähendada vähiriski
[[Seotud artikkel]]

SehatQ märkmed

Maasikasisalduse mitmekesisus muudab selle kehale väga kasulikuks. Maasika sisaldus sisaldab C-vitamiini, B9-vitamiini, mangaani, kaaliumi ja antioksüdante. Kui teil on veel küsimusi maasikate sisu kohta, saate seda teha küsi arstilt SehatQ pere terviserakenduses. SehatQ rakendus on tasuta saadaval aadressil Appstore ja Playstore mis pakub usaldusväärset teavet tervislike eluviiside kohta.