Podagraga inimestele võib väike söömine põhjustada valu, mis võib tegevust segada. Kusihape tekib seetõttu, et puriinide lagunemisprotsess ebaõnnestub ja kusihape koguneb kehasse. Seega peaksite podagrahaigetele valima puu- ja köögiviljad, mis on tarbimiseks ohutud. Eriti kui podagra põdevatel inimestel on sageli liigesvalu. See tekib seetõttu, et kusihappe kuhjumisel moodustuvad mikrosuurused teravad naatriumuraadi kristallid. Lisaks arsti poolt määratud ravimite võtmisele on tark valik ka tervisliku toitumise järgimine.
Köögiviljad podagrahaigetele
Podagrahood võivad tekkida ootamatult üleöö ja kesta kuni 10 päeva. Jällegi on toitumistegurid või toitumisharjumused seda väga mõjutavad. Siiski on podagrahaigete jaoks palju puu- ja köögiviljade valikuid. Midagi?
1. Kartul
Köögiviljade valik, mida podagrahaiged võivad süüa, võivad olla kartulist, sest nende puriinide tase on väga madal. Rääkimata sellest, et kartul ei sisalda rasva, naatriumi ega kolesterooli. Võrreldes banaanidega on kartulis palju suurem kaaliumisisaldus. Lisaks on kartulis küllaltki märkimisväärne kiudainesisaldus, nii et see on hea nii seedimisele kui ka võib alandada vere kolesteroolitaset.
2. Rohelised köögiviljad
On vaieldamatu, et rohelised lehtköögiviljad on hea kiudainete, folaadi ja karoteeni allikas. Lisaks sisaldab see C-vitamiini ja K-vitamiini. Roheliste köögiviljade söömine podagrahaigetele kipub olema ohutu. Tegelikult võib see suurendada antioksüdantide taset kehas. Rohelised köögiviljad, mida on lihtne töödelda ja väga tervislikud, on näiteks brokkoli, lehtkapsas, salat, spinat, bok choy ja palju muud.
3. Baklažaan
Teine köögivili, mida podagrahaiged süüa saavad, on baklažaan. Puriinisisaldus selles on madal ja leeliseline, erinevalt happelisest. See tähendab, et köögiviljade, näiteks baklažaani söömine võib aidata neutraliseerida kusihapet veres. Baklažaan on ka antioksüdantide rikas köögivili, mis suudab kontrollida veresuhkru taset kehas. Inimesed, kes säilitavad oma kehakaalu, valivad sageli selle köögivilja ideaalkaalu saavutamiseks.
4. Seened
Muud tüüpi köögiviljad podagrahaigetele, nimelt seened. Seened sisaldavad puriine, mis on üsna ohutud, nii et need ei suurenda kusihappe tootmist nii palju kui teised toidud. Neid köögivilju saab töödelda ka mitmesugusteks maitsvateks roogadeks.
5. Tomat
Lihtne töödelda ja mitmel viisil tarbida, tomatid võivad olla ka köögiviljade valik, mida podagra põdejad võivad süüa. Selles sisalduv lükopeeni antioksüdantide sisaldus aitab vähendada südameinfarkti ja vähi riski. Vähe sellest, tomatid on ka C-vitamiini, K-vitamiini, kaaliumi ja folaadi allikad.
6. Oranž
Lisaks köögiviljadele, mida podagrahaiged võivad süüa, sobivad tarbimiseks hästi ka apelsinid, kuna neis on palju C-vitamiini. C-vitamiini tarbimise säilimise tagamisel on ka immuunsüsteem terve. Boonusena aitavad puuviljad nagu apelsinid ka kolesterooli alandada ja vererõhku kontrolli all hoida.
7. Kirss
Kirsipuuvilju kasutatakse sageli loodusliku vahendina podagra raviks. Uuringute kohaselt võib kirsside antotsüaniinisisaldus vähendada kusihappe taset. See sisu aitab kaasa ka kirsside tumepunasele värvile. Lisaks kirssidele võivad valikuks olla ka muud puuviljad, näiteks vaarikad ja mustikad.
Toidud ja joogid, mida vältida
Kõrge puriinisisaldusega toidud võivad vallandada podagra. Näited toiduainetest, mis võivad vallandada podagra ja mida peaksite vältima, on järgmised:
- Loomade sisemused
- Punane liha
- Kala
- Mereannid
- Alkohol
- Joogid, millele on lisatud magusaineid
Mõned ülaltoodud toiduained sisaldavad loomulikult kõrgeid puriine. Mis puudutab jooke, millele on lisatud magusaineid, siis selle toime ei põhine puriinisisaldusel. Selles sisalduv fruktoos, näiteks maisisuhkur või vedel suhkur, põhjustab kusihappe taseme tõusu veres. Podagraga inimestel tuleks vältida liigset tarbimist. [[Seotud artikkel]]
SehatQ märkmed
Lisaks toitumise kontrollimisele peavad podagrahaiged muutma ka elustiili. Näiteks usin arsti juures kontrollimine, aktiivne olemine, keha hüdratatsiooni tagamine ja alkoholitarbimise piiramine. Muud tüüpi toidud, nagu täisteratooted või madala rasvasisaldusega tooted, võivad samuti aidata vähendada kusihappe taset veres. Samuti võite pöörduda arsti poole podagraravimite saamiseks, et teie kaebused saaksid lahenenud.
