On tõestatud, et punase redise kasulikkus on tervisele kasulik. Sest toiteväärtus on kehale väga kasulik. Mõned väited nimetavad seda ka köögiviljaks, mida sageli nimetatakse
redis See punane võib ennetada teatud haigusi, kuid vajab siiski täiendavat uurimist. Punase redise kui traditsioonilise meditsiini tõhususe kohta on tehtud test. Seda on tehtud aga ainult loomade peal. Traditsioonilises hiina meditsiinis kasutatakse seda köögivilja palaviku, kõrvetiste ja põletike raviks.
Punase redise toiteväärtus
Salatikausis on sageli rediseviilud. Maitse ei ole domineeriv, seega sobib kombineerida teiste köögiviljadega. Enamik rediseid on pipra maitsega, kerge magususega. Heledama värviga sordid tunduvad üldiselt pehmemad. Lisaks on väikesed redised tavaliselt tekstuurilt krõmpsuvamad. [[seotud artikkel]] Tassis
redis punane, sisaldab toitaineid järgmisel kujul:
- Kalorid: 12
- C-vitamiin: 14%
- Valk: 0,35 grammi
- Süsivesikud: 2 grammi
- Kiudained: 1 gramm
- Kaalium
- Folaat
- Vitamiin B-6
- K-vitamiin
- Kaltsium
- Magneesium
- Tsink
- Fosfor
- Mangaan
- Naatrium
Redis ei sisalda rasva, seega on see ohutu neile, kes kaaluvad. Tekstuur on ka hammustades krõmpsuv, nii et see võib olla tervislik suupiste alternatiiv, kui nälg tuleb.
Punase redise eelised tervisele
Mõned punase redise eelised tervisele on järgmised:
1. Vältida vähki
On tõestatud, et punase redise tõhusus aitab ennetada vähki. Selles on aineid, mis veega kokku puutudes seeditakse
isotiotsüanaadid . See on keemiliselt aktiivne ühend kressi või redise hammustamisel ja tükeldamisel. olemasolu
isotiotsüanaadid See võib puhastada keha vähki põhjustavatest ainetest. Vähe sellest, see aine võib takistada ka kasvajate kasvu organismis. 2010. aasta uuringus sisaldas redisejuure ekstrakt mitut tüüpi ühendeid
isotiotsüanaadid mis võivad tõrjuda teatud tüüpi vähirakukultuure. Vähk on aga üsna keeruline haigus, mille tõhusaid ravimeetodeid enamiku vähivormide puhul praegu uuritakse.
2. Väldi kõhukinnisust
Punase redise eelised on hea kõhukinnisuse ületamiseks In cup
redis Punane sisaldab 1 grammi kiudaineid. Regulaarsel tarbimisel saab kiudainete vajaduse rahuldada. Hiljem aitavad selle punase redise kasulikud omadused seedimist sujuvamaks muuta, et vältida kõhukinnisust. Vähe sellest, kiudained aitavad kontrollida ka veresuhkru taset. Samuti on seos selle eeliste vahel kaalulangus ja kolesterooli tase. [[seotud artikkel]] Tsiteerituna Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni avaldatud uuringust, leiti 2008. aastal hiirtel tehtud laborikatsetes, et redise lehed olid väga tõhus kiudainete allikas. See uuring viidi läbi rottidega, kellele toideti kõrge kolesteroolisisaldusega dieeti. Arvatakse, et mõju avaldavad tegurid on sapi suurenenud tootmine.
3. Kaitseb seedimist
Teine uuring näitab, et punase redise eelised võivad ära hoida maohaavandite teket. Seedesüsteemi kuded on paremini kaitstud, tugevdades samal ajal limaskesta kihti. See tähendab, et magu ja sooled on kaitstud halbade mikroorganismide ja põletikku vallandavate mürgiste ainete eest.
4. Toimib seenevastase vahendina
Punase redise eelised võivad suuõõnes seenest jagu saada
Redis Punane on seenevastane köögivili tänu selles sisalduvale RsAFP2 valgusisaldusele. Ühes uuringus põhjustas see valk teatud tüüpi seenerakkude surma
Candida albicans kõige levinum seeninfektsioonide põhjus. Üldiselt põhjustab see seen infektsioone suus ja tupes. Varasemad uuringud hiirtega on samuti näidanud, et valk RsAFP2 ei ole tõhus mitte ainult selle vastu
Candida albicans aga ka teisi liike.
5. Aitab vähendada zen-efekti
Üks mürgiste seente tüüp, mis sageli taimi ründab, on
Zearalenoon või
zen. Nende seente tarbimine võib põhjustada loomadel ja inimestel paljunemishäireid. Siiski on risk suhteliselt väike. Kooskõlas sellega väitis 2008. aasta uuring, et rediseekstrakt võib tõsta hiirte antioksüdantide taset. See on koht, kus punase redise eeliseid peetakse ohutuks viisiks seente mõju ennetamiseks ja isegi kõrvaldamiseks (
zen-efekt ). Punast redist võib kasutada mitte ainult salatite seguna, vaid ka sellistes roogades nagu tuunikala, burgerid, praad või kana. Tervislikuks alternatiiviks võivad olla ka suupisted punase redise põhikomponentidest. Kõik üleliigne ei ole hea, sealhulgas punase redise söömine. Mõju võib põhjustada kilpnäärmehormooni tootmise häireid. Kilpnäärme hormoonide tase võib langeda.
SehatQ märkmed
Punase redise kasulikkus on keha tervisele tõepoolest kasulik. Arvestades aga, et mädarõigas võib suurendada sapi tootmist, ei tohiks sapikivitõvega inimesed seda ilma arsti loata tarbida. Punase redise eeliste ja kõrvalmõjude, köögiviljade söömise eeliste ja üldiselt tervisliku toitumise üle arutlemiseks pöörduge otse arsti poole aadressil
HealthyQ pere terviserakendus .
Laadige kohe alla App Store'ist ja Google Playst . [[Seotud artikkel]]
Punase redise eelised on hea kõhukinnisuse ületamiseks In cup redis Punane sisaldab 1 grammi kiudaineid. Regulaarsel tarbimisel saab kiudainete vajaduse rahuldada. Hiljem aitavad selle punase redise kasulikud omadused seedimist sujuvamaks muuta, et vältida kõhukinnisust. Vähe sellest, kiudained aitavad kontrollida ka veresuhkru taset. Samuti on seos selle eeliste vahel kaalulangus ja kolesterooli tase. [[seotud artikkel]] Tsiteerituna Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni avaldatud uuringust, leiti 2008. aastal hiirtel tehtud laborikatsetes, et redise lehed olid väga tõhus kiudainete allikas. See uuring viidi läbi rottidega, kellele toideti kõrge kolesteroolisisaldusega dieeti. Arvatakse, et mõju avaldavad tegurid on sapi suurenenud tootmine. 
Punase redise eelised võivad suuõõnes seenest jagu saada Redis Punane on seenevastane köögivili tänu selles sisalduvale RsAFP2 valgusisaldusele. Ühes uuringus põhjustas see valk teatud tüüpi seenerakkude surma Candida albicans kõige levinum seeninfektsioonide põhjus. Üldiselt põhjustab see seen infektsioone suus ja tupes. Varasemad uuringud hiirtega on samuti näidanud, et valk RsAFP2 ei ole tõhus mitte ainult selle vastu Candida albicans aga ka teisi liike. 
