Kalarasva peetakse heaks rasvatüübiks. Erinevalt küllastunud rasvasest lihast, mis on tervisele kahjulik, sisaldab rasvane kala oomega 3, mis on oluline südame, aju, kopsude ja vereringe jaoks. Arvestades oomega 3 kasulikkust, selgitame välja mõned toidud, mis sisaldavad oomega-3 rasvhappeid ja mida võib tarbida iga päev.
1. Metsik lõhe
Looduses elav lõhe sööb enamasti ainult vetikaid ja planktonit. Seega tootis rasvane kala rohkem kui tehistingimustes kasvatatud lõhe. Metsik lõhe on toit, mis sisaldab kõige rohkem oomega 3. See on väga soovitatav rasedatele ja imetavatele emadele, kuna see võib suurendada lapse aju intelligentsust.
2. Makrell
Kui lõhe on liiga kallis ja seda on raske leida, on kala kohalikke versioone, mis sisaldavad ka palju oomega 3. Jah, see on õige! Makrell sisaldab isegi asendamatuid rasvhappeid ehk oomega-3, mis on rohkem kui lõhe. 100 grammis makrellis on 2,4 grammi oomega-3, lõhes aga ainult 1,4 grammi. Nii et ärge kõhelge makrelli ostmisest, eks?
3. Kammkarbid
Tegelikult ei klassifitseerita karbid rasvaste kalade hulka. Siiski võib siiski öelda, et see on üks toite, mis sisaldab oomega 3. Karbid võivad olla isegi mitmekesised menüüvalikud kalamenüüst tüdinud mereandide austajatele. Ühes untsis karpides on rohkem oomega 3 kasulikke omadusi kui homaaridel, krevettidel, austritel ja kammkarpidel.
4. Anšoovis
Kellele meeldivad anšoovised ja tšillikaste? Kui olete üks neist noogutavatest peadest, jätkake oma head harjumust. Põhjus on selles, et anšoovised sisalduvad toitudes, mis sisaldavad oomega 3. Hispaanlased maitsestavad anšooviseid sageli äädika abil tapasroogade, mida nimetatakse Boquerones, valmistamiseks.
5. Piimakala
Kas teile ei meeldi piimakala süüa, kuna sellel on liiga palju ogasid? Kui aga tead, et piimakala sisaldab D-vitamiini, oomega 3, 6 ja 9 rasvu, muudad sa kindlasti oma meelt. Oomega rasvhapped võivad aidata säilitada südame tervist.
6. Sardiinid
Tõenäoliselt on sul külmikus juba purk sardiini. Kuid kas teadsite, et sardiinid on toidud, mis sisaldavad oomega 3. Kuigi sardiinid töödeldakse konserveeritud kujul, säilivad neis sisalduvad toitained ja oomega 3 rasvhapped. Omega 3 on teadaolevalt tervisele kasulik, kuid vähesed inimesed ei tea, millised on selle kasulikud omadused. Omega 3 mängib olulist rolli insuldi, veresoonte ummistumise, põletike ennetamisel ja südameinfarkti riski vähendamisel. Laste jaoks on oomega 3 sisaldavate toitude söömine väga oluline, sest see võib stimuleerida aktiivsete ajurakkude tootmist ja tõsta laste intelligentsust. Seetõttu sööme rohkem ülaltoodud kala, et nautida oomega 3 eeliseid!
