Selle aja jooksul on šokolaadil maine kui ebatervislik toit, mida tuleks vältida. Kuid tegelikult kehtib see ainult šokolaadi kohta, mis sisaldab palju suhkrut ja muid kaloririkkaid lisaaineid. Oma loomulikul kujul on kakaooad tegelikult tervislik toit, mis võib pakkuda kehale mitmesuguseid eeliseid. Kakaoubade eelised on väga mitmekesised, alates veresuhkru taseme kontrolli all hoidmisest kuni südamehaiguste ennetamiseni. Lisaks sisaldavad need toidud ka erinevaid toitaineid alates kiudainetest kuni mineraalaineteni, mida keha vajab. Lisaks on siin teile selgitus.
Kakaoubade kasulikkus tervisele
Kakao nibid, töödeldud kakaooad, mis on kehale tervislikud Kakaoubadest saab valmistada mitmesuguseid roogasid. Töötlemine on see, mis määrab, kas kaheksajalast saab tervislik toit või paneb keha rasva ja suhkru kogunema. Üks loomulikumaid kakaoubade töötlemise tulemusi on
kakao nibsid mis on pakendatud väikesteks tükkideks, lisamata suhkrut ega muid koostisosi. Lisaks saab kakaoube ka kakaopulbriks töödelda. Kakaopulbrit peetakse tervislikuks, kuna töötlemisprotsessis eemaldatakse selles toidus olev rasv. Siin on kakaoubade eelised, mida saate nendest kahest tervislikust töötlemisest.
1. Rikas antioksüdantide poolest
Antioksüdandid mängivad rolli keha kaitsmisel liigsete vabade radikaalide eest. Vabad radikaalid võivad vallandada organismis mitmesuguseid haigusi, kuna kahjustavad rakke. Antioksüdandid võivad leevendada ka kroonilisi ja liigseid põletikke kehas.
2. Suurenda vastupidavust
Arvatakse, et kakaoubade antioksüdantide sisaldus aitab suurendada vastupidavust. Tegelikult on katseloomadega tehtud uuringutes näidatud, et kakaooad kaitsevad keha toiduallergiatest tulenevate kahjulike mõjude eest.
3. Kontrolli veresuhkru taset
Arvatakse, et kakaooad kontrollivad veresuhkru taset, sest arvatakse, et need toidud suurendavad insuliinitundlikkust. Insuliin on hormoon, mis aitab rakkudel veres suhkrut omastada. Seega, mida tundlikum on insuliini suhtes, seda parem on imendumisprotsess, mistõttu ei kogune veres suhkur.
4. Hea südame tervisele
Polüfenoolide, üht tüüpi kakaoubades leiduvate antioksüdantide sisaldust peetakse südame tervisele kasulikuks. Mitmed uuringud, mis on tehtud otse inimestel, on näidanud, et kakaooad vähendavad mitmeid südamehaiguste riskitegureid, nagu kõrge kolesteroolitase ja kõrge vererõhk.
Kakaoseemned on kasulikud vererõhu alandamiseks
5. Vererõhu alandamine
Uuringud näitavad, et kakaooad on rikkad flavanoolide poolest, mis võivad alandada vererõhku. See komponent alandab vererõhku, parandades veresoonte funktsiooni.
6. Vältida vähki
Jällegi on kakaoubade antioksüdantide sisaldus kehale erakordselt kasulik. Seekord on rollis antioksüdantide epikatehhiin ja katehhiin, mida peetakse võimeliseks takistama vähirakkude levikut ja käivitama vähirakkude surma.
7. Leevenda väsimust
Kakaoubade kõrge magneesiumisisaldus aitab vähendada keha väsimust. Sest liigne väsimus, sealhulgas väsimus, mis tekib pärast ärkamist, võib olla põhjustatud magneesiumi taseme puudumisest organismis.
8. Hea aju tervisele
Flavanoolid mängivad rolli ka aju neuronite või närvirakkude tootmisel ning võivad parandada ajufunktsiooni. Lisaks võib see komponent parandada ka aju vereringet ja on kasulik aju kudedele.
9. Leevendab depressiooni sümptomeid
Kakaoubade hea mõju ajule mõjutab ka selle võimet parandada meeleolu ja leevendada depressiooni sümptomeid. Arvatakse, et need toidud on rahustava toimega ja vähendavad stressitaset kehas. Sellegipoolest on kindluse tagamiseks vaja rohkem uurida.
Kakaoseemned on kasulikud kehakaalu langetamiseks
10. Kaalust alla
Kakaooad, mis ei sisalda palju suhkrut ja muid lisatud koostisosi, võivad tegelikult aidata teil kaalust alla võtta. Arvatakse, et need toidud aitavad reguleerida kehas energiatarbimist, vähendavad söögiisu ja tekitavad kauem täiskõhutunnet. Selle kinnitamiseks on siiski vaja rohkem uuringuid.
11. Terved hambad
Kakaoubade teobromiini sisaldust peetakse hambaaukude ennetamiseks tõhusaks, kuna sellel komponendil on antibakteriaalsed omadused. Seetõttu võib see komponent ära hoida hambakatu kogunemist, mis on hambaaukude eelkäija. Lisaks muudab teobromiin tugevamaks ka hamba välimise kihi, mida nimetatakse emailiks, vähendades samal ajal hambaaukude tekkimise ohtu.
12. Enneta enneaegset vananemist
Kakaoubades sisalduvad antioksüdandid võivad samuti ennetada enneaegset vananemist. Nagu eespool mainitud, hoiavad antioksüdandid ära keharakkude, sealhulgas naharakkude kahjustamise, nii et nahk muutub tervemaks ja näeb noorem välja.
13. Hea seedimise tervisele
Kakaoubade viimane eelis on seedimise tervise säilitamine. Need eelised saadakse selle magneesiumi- ja kiudainesisaldusest. Arvatakse, et kakaoubade regulaarne tarbimine hoiab ära kõhukinnisuse ja muudab seedetrakti tervislikumaks. [[Seotud artikkel]]
Kakaoubade tarbimise ohud
Kuni seda tarbitakse mõistlikes kogustes, peetakse kakaoube tervisele kahjulikuks. Siiski võivad need toidud liigsel kasutamisel põhjustada liigse kofeiiniga sarnaseid toimeid, nimelt raskendada uinumist, tekitada ärevushäireid ja tunda rahutust. Need kõrvaltoimed esinevad sagedamini rasedatel ja lastel. Kakaoseemned võivad põhjustada häireid ka loote veresoontes, kui neid tarbivad rasedad raseduse viimasel trimestril. Seetõttu veenduge, et olete eelnevalt oma sünnitusarstiga arutanud. Nii nagu teised toidud, võivad kakaooad anda mõnele inimesele energiat. Kui need toidud tekitavad teil hingeldust, sügelust või isegi turset, minge kohe haiglasse, et saada korralik allergiaravi.