Aprikoosid on teistes riikides, eriti Türgis ja Iraanis, ühed populaarsemad puuviljad, kuna neil on magus ja värskendav maitse. Mitte kehvem kui teised puuviljad, sisaldavad aprikoosid ka palju organismile kasulikke toitaineid, seega ei maksa aprikooside kasulikkuses tervisele kahelda. Aprikoosid sobivad hästi ka rasedatele, sest sisaldavad raseduse ajal vajalikke toitaineid. [[Seotud artikkel]]
Aprikooside toiteväärtus
Aprikoos on vili, millel on ladinakeelne nimi
Prunus armenica . See puuvili on üldiselt kollakasoranž õhukese koorega. Vilja viljaliha on väga pehme ja sees on seemned. Väidetavalt on see puuvili väga toitev, kuna sisaldab palju olulisi vitamiine ja mineraalaineid. Kahes värskes aprikoosis ehk umbes 70 grammis sisalduvad toitained on järgmised:
- 34 kalorit
- 8 grammi süsivesikuid
- 1 grammi valku
- 0,27 grammi rasva
- 1,5 grammi kiudaineid
- 8 protsenti päevasest A-vitamiini vajadusest
- 8 protsenti C-vitamiini päevasest väärtusest
- 4 protsenti E-vitamiini päevasest väärtusest
- 4 protsenti päevasest kaaliumivajadusest.
Aprikoosid on rikkad B3-vitamiini (niatsiini), K-vitamiini, mangaani, vase ja fosfori poolest. Lisaks on see puuvili võimsate antioksüdantide, nagu beetakaroteen, luteiin ja zeaksantiin, allikas. Erinevate toiteväärtustega aprikoosid on loomulikult kehale kasulikud.
Lugege ka: A-vitamiini sisaldavad puuviljad, siin on 11 maitsvat ja toitvat tüüpiAprikooside kasulikkus tervisele
Aprikoose võib süüa otse või kuivatada esmalt kuivatatud puuviljadeks. Lisaks saab seda puuvilja töödelda ka mahla, puuviljasalati, smuutina või pudinguna. Aprikooside eelised tervisele, sealhulgas:
1. Krooniliste haiguste ennetamine
Aprikoosid sisaldavad võimsaid antioksüdante, mida nimetatakse flavonoidideks. On näidatud, et need koostisosad kaitsevad krooniliste haiguste, sealhulgas diabeedi ja südamehaiguste eest. Peamised aprikooside flavonoidid on klorogeensed, katehhiin ja kvertsetiin. Need ühendid võivad neutraliseerida vabu radikaale, mis on organismile kahjulikud molekulid. Need vabad radikaalid võivad kahjustada keharakke, põhjustades oksüdatiivset stressi, mis on seotud krooniliste haigustega, nagu südamehaigused ja artriit.
Loe ka: Aprikoosiseemned vähi raviks, Hoiduge mürgistusohtudest2. Parandage silmade tervist
Aprikoosid sisaldavad erinevaid olulisi silmade tervisele kasulikke ühendeid, nagu vitamiinid A ja E. A-vitamiinil on oluline roll silmade valguspigmendi puudumisest tingitud öise nägemise probleemide ennetamisel. Samal ajal on E-vitamiin rasvlahustuv antioksüdant ja siseneb otse silma, et kaitsta seda vabade radikaalide kahjustuste eest. Teisisõnu võib nende toitainete sisaldus kaitsta silmi kahjustuste eest.
3. Tugevdab luid
Aprikoosides on palju tervete luude jaoks vajalikke mineraale, nagu kaltsium, fosfor, raud, mangaan ja vask. Aprikooside söömine võib samuti aidata moodustada tugevaid ja terveid luid. Lisaks peetakse seda vilja ka mitmesuguste vanusega seotud luuprobleemide, näiteks osteoporoosi ärahoidmiseks.
4. Suurendada ainevahetust
Aprikoosides sisalduv kõrge kaaliumisisaldus on kasulik kehas vedelikutasakaalu säilitamiseks ning energia õigeks suunamiseks kõikidesse keha organitesse ja lihastesse. Tervisliku elektrolüütide tasakaalu säilitamisel suureneb keha ainevahetusvõime, nii et teil on rohkem energiat ja hea vereringe.
5. Säilitage terve nahk
Aprikoosides sisalduvad C- ja E-vitamiinid võivad hoida teie nahka tervena. C-vitamiin suudab kaitsta nahka UV-kahjustuste ja keskkonna saasteainete eest, neutraliseerides vabu radikaale. Lisaks aitab see vitamiin toota kollageeni, mis annab nahale tugevuse ja elastsuse. Lisaks võib aprikoosides sisalduv beetakaroteen kaitsta nahka ka päikesepõletuse eest. A- ja E-vitamiini sisaldus aprikoosides võib samuti aidata säilitada naha elastsust ja elastsust, suurendades kollageeni tootmist.
6. Parandage seedimise tervist
Aprikoosid on hea lahustuvate kiudainete, näiteks pektiini ja polüsahhariidide allikas. Kiudained võivad aeglustada toidu liikumist läbi seedetrakti ja toita soolestikus leiduvaid häid baktereid, edendades seeläbi seedetrakti tervist. Tervislik seedimine hoiab teid mitmesuguste haiguste eest, nagu kõhukinnisus, kõhulahtisus, kõhupuhitus ja muud. Aprikoose soovitatakse sageli ka kõhukinnisuse all kannatavatele inimestele, kuna sellel on lahtistavad omadused.
7. Hoidke keha hüdreeritud
Aprikoosidel on kõrge veesisaldus, nii et nad suudavad hoida keha hüdreeritud. Kui teil on vedelikupuudus, väheneb teie veremaht, mistõttu teie süda peab vere pumpamiseks rohkem tööd tegema, mis põhjustab teie kehas probleeme. Üks tass viilutatud värskeid aprikoose võrdub ligikaudu ? vee klaas. Isegi veesisaldus aprikoosides võib aidata reguleerida vererõhku, kehatemperatuuri, liigeste tervist ja pulssi.
8. Säilitage veresuhkru ja kolesterooli tase
Aprikoosid aitavad säilitada ka normaalset suhkru- ja kolesteroolitaset kehas. See seisund võib vähendada diabeedi ja kõrge kolesteroolitaseme riski. Lisaks sisaldavad aprikoosid ka madala glükeemilise indeksiga puuvilju. Uuringud näitavad, et inimestel, kes söövad regulaarselt aprikoose, on madalam veresuhkru ja kolesterooli tase võrreldes inimestega, kes söövad ebatervislikke harjumusi.
Loe ka: Valku sisaldavad puuviljad, Guajaavast avokaadoniSõnum SehatQ-lt
Kas otse või töödeldud tarbimiseks veenduge, et olete aprikoosid esmalt jooksva vee all pesnud. Seda tehakse selleks, et mikroobid ei kleepuks vilja külge ega pääseks teie kehasse. Aprikoose võivad süüa ka rasedad. Aprikoosid on üks viljadest, mis sisaldavad olulisi raseduse ajal vajalikke toitaineid. Seega ei pea rasedad naised kõhklema selle puuvilja söömisega. Kui soovite aprikooside kasulikkuse kohta otse arstiga nõu pidada, saate seda teha
vestlusarst SehatQ peretervise rakenduses.Laadige rakendus kohe alla Google Plays ja Apple Store'is.
