Sorgo kasulikkus tervisele on paljudele veel teadmata. Tegelikult on sorgo üks enim tarbitavaid teravilju maailmas. Sorgo on hõimude heintaimedelt võetud tera
Poaceae. Need kollased ja valged seemned on pisikese kujuga.
9 sorgo kasulikkust tervisele
Võib-olla pole paljud teist sorgoga tuttavad. Neid teravilju tuntakse aga toiduainetena, mis on tsöliaakiahaigetele tarbimiseks ohutud ja mida peetakse tõhusaks diabeedi ravis. Ei tea, siis ei armasta. Seetõttu andke meile rohkem teada sorgo erinevatest tervisega seotud eelistest.
1. Toitaineterikas
Sorgo erinevaid eeliseid tervisele ei saa lahutada selle erakordsest toiteväärtusest. Uuringu kohaselt on poole tassi (96 grammi) kuumtöötlemata sorgo toiteväärtused järgmised:
- Kalorid: 316 grammi
- Valk: 10 grammi
- Rasv: 3 grammi
- Süsivesikud: 69 grammi
- Kiudained: 6 grammi
- B1-vitamiin (tiamiin): 26 protsenti soovitatavast päevasest kogusest (RAH)
- B2-vitamiin (riboflaviin): 7 protsenti RAH-st
- B5-vitamiin (pantoteenhape): 7 protsenti RAH-st
- B6-vitamiin: 25 protsenti RAH-st
- Vask: 30 protsenti RAH-st
- Raud: 18 protsenti RAH-st
- Magneesium: 37 protsenti RAH-st
- Fosfor: 22 protsenti RAH-st
- Kaalium: 7 protsenti RAH-st
- Tsink: 14 protsenti RAH-st.
2. Parandage seedesüsteemi tervist
Sorgo üks peamisi eeliseid on see, et see parandab seedesüsteemi tervist. Sorgo eelised on saadud selle kõrge kiudainesisalduse tõttu. Üks tass sorgot sisaldab 13 grammi kiudaineid. Sorgot tarbides saab jagu erinevatest seedehaigustest, nagu kõhukinnisus, kõhuvalu, kõhulahtisus, liigne gaaside moodustumine, puhitused, krampid.
3. Säilitage südame tervis
Ärge eksige, kiudained mängivad olulist rolli ka südame tervise säilitamisel. Kui igapäevane kiudainevajadus on täidetud, saab halva kolesterooli (LDL) taset alandada. Seega saab südame tervist säilitada. Selliseid haigusi nagu insult, südameatakk ja ateroskleroos saab ära hoida.
4. Diabeedi ravi
Sorgo sisaldab keerulisi süsivesikuid, mis suudavad säilitada insuliini stabiilsust ja veresuhkrut (glükoosi) organismis. See tähendab, et diabeedihaigete veresuhkur ei tõuse pärast nende toitude tarbimist järsult. Neile, kellel ei ole diabeeti, võib sorgo tarbimine riisi asemel (õige portsjoniga) olla üks võimalus diabeedi ennetamiseks, mida tasub proovida.
5. Ohutu tsöliaakiaga inimestele
Võtke rahulikult, sorgo kasulikkust võivad tunda tsöliaakiahaiged Tsöliaakia tekib siis, kui haige kehal on allergia gluteeni, näiteks nisutoodete suhtes. Ajakirja järgi
Kliiniline toitumine, sorgo on üks toiduainetest, mis ei sisalda gluteeni ja on tsöliaakiahaigetele ohutu tarbimiseks. Selle tulemusena kannatajad
tsöliaakia ei koge selliseid sümptomeid nagu iiveldus, kõhulahtisus ja seedetrakti kahjustus.
6. Aidake kaalust alla võtta
Sorgo eelised kehakaalu langetamisel tulenevad selle kiudainesisaldusest. Kiudaineid on kehal raske seedida, mistõttu tunnete end täis kauem. Samuti saab vältida ülesöömist ja kaal püsib. Lisaks on sorgo üks valgurikkaid toiduaineid. Kui valguvajadus on täidetud, võib täiskõhutunne kesta kauem.
7. Parandage luude tervist
Sorgo sisaldab palju magneesiumi. See mineraal võib aidata kehal kaltsiumi paremini omastada, nii et kaltsiumi tase kehas säilib. Magneesiumi ja kaltsiumi kombinatsioon parandab luude tervist. Vähe sellest, selliseid haigusi nagu osteoporoos saab ära hoida.
8. Parandage vereringet
aastast pärit uuringu kohaselt
Totaalse keskkonna teadus, sorgo sisaldab mineraalaineid, mis võivad parandada vereringet. Näiteks sorgo mineraalse vase olemasolu võib aidata organismil rauda paremini omastada. See võib aidata teil vältida selliseid haigusi nagu aneemia. Kui raua tase on saavutatud, säilib punaste vereliblede tootmine, et vereringe oleks sujuv.
9. Suurenda keha energiat
Sorgo kasulikkus tervisele on väga mitmekülgne Sorgo kasulikkus energia suurendamisel on ajakirjades tõestatud
Toitainete uurimine. Sorgo sisaldab niatsiini või vitamiini B3, mis aitab kehal lagundada toidust saadavaid toitaineid energiaks, mida me kasutame igapäevastes tegevustes.
Sorgo tarbimise kõrvalmõjud
Siiani ei ole teateid sorgo tarbimise kõrvalmõjudest. Kuna aga sorgo pärineb heintaimest, on tõenäoline, et olete selle suhtes allergiline. Kuigi see on haruldane, peaksite sellest siiski teadlik olema. Lisaks sööge sorgot mõõdukalt ja ärge üle pingutage. Toidu liigne tarbimine, isegi kui tegemist on tervisliku toiduga, võib tervist kahjustada. Neile, kes soovivad leida riisile asendajat või tunnevad huvi sorgo kasulike omaduste vastu, küsige kindlasti SehatQ peretervise rakenduse kaudu arstilt nõu. Laadige rakendus SehatQ kohe alla App Store'ist või Google Playst!
Võtke rahulikult, sorgo kasulikkust võivad tunda tsöliaakiahaiged Tsöliaakia tekib siis, kui haige kehal on allergia gluteeni, näiteks nisutoodete suhtes. Ajakirja järgi Kliiniline toitumine, sorgo on üks toiduainetest, mis ei sisalda gluteeni ja on tsöliaakiahaigetele ohutu tarbimiseks. Selle tulemusena kannatajad tsöliaakia ei koge selliseid sümptomeid nagu iiveldus, kõhulahtisus ja seedetrakti kahjustus. 
Sorgo kasulikkus tervisele on väga mitmekülgne Sorgo kasulikkus energia suurendamisel on ajakirjades tõestatud Toitainete uurimine. Sorgo sisaldab niatsiini või vitamiini B3, mis aitab kehal lagundada toidust saadavaid toitaineid energiaks, mida me kasutame igapäevastes tegevustes. 
