See ei ole lihtsalt populaarsus, sellel on põhjus, miks valgujoogid muutuvad üha populaarsemaks. Seda jooki võivad tarbida mitte ainult terved inimesed, vaid ka diabeetikud. Neid on erinevat tüüpi, erineva toorainevalikuga. Üldiselt on need joogid valmistatud valgupulbrist ja vedelikust. Vorm võib olla ainult vesi, piim või töödeldud terad. Iga inimese valguvajadus on erinev, seega kohandatakse see üldiselt tema aktiivsuse ja kehakaaluga.
Valgujookide retseptide kombinatsioon
Nagu nimigi ütleb, sisaldab see jook valku, mis võib olla jogurti, pähklite ja
kodujuust. Lisaks võib lisada ka puu- ja juurvilju. Isegi diabeetikutel ei ole tegelikult ühtegi toitu, mis oleks täielikult keelatud. Lihtsalt peaksite vältima tarbimist
rafineeritud süsivesikud või
rafineeritud teravili sest see võib põhjustada veresuhkru tõusu. Mitte vähem oluline, lisage rasva, et seedimisprotsess toimuks aeglasemalt. See tähendab, et suhkru vereringesse sisenemise aeg võib olla pikem. Tervislike rasvade allikad, mis sobivad valgujookidesse lisamiseks, näiteks:
- Pähklid
- Linaseemned
- Chia seemned
- Avokaado
Lisaks lisa valgujookidele kiudaineid, et suhkru imendumisprotsess ei oleks liiga drastiline. Kui peate magustama, lisage võimalikult vähe või otsige looduslikke magususe allikaid puuviljadest või meest.
Tervisliku valgujoogi retsept
Turul müüakse palju valgujooke, kuid ka sisu vaatamiseks tuleb olla tähelepanelik. Paljudele on lisatud suhkrut, seega oleks parem, kui teete seda ise kodus. Mõned retseptid tervislike valgujookide valmistamiseks on järgmised:
1. Maasika-banaani smuuti
Kui tavaliselt maasikad ja banaanid muutuvad
lisandid töödeldud kaerahelbeid proovige töödelda teistmoodi. Lisa jogurt, mandlipiim ja magusaine. Hommikusöögi ajal tarbides võib see jook olla energiaallikaks kuni lõunasöögini. Vajalikud materjalid:
- 1 tass mandlipiima
- tassi jogurtit
- Magusaine maitse järgi
- banaan
- tassi maasikaid
- 1 spl valgupulbrit
- teelusikatäis vaniljeekstrakti
Kuidas seda teha, segades kõik koostisosad blenderis. Reguleerige magusust vastavalt maitsele.
2. Maapähklivõikokteil
Diabeetikute jaoks, kes soovivad süüa maapähklivõiga saia ohutumal kujul, võib see jook olla valik. Selle joogi konsistents on paks ja sisaldab korraga kolme tüüpi valke. Vajalikud materjalid:
- tass kodujuustu
- 1 valgu pulber
- 1 tl maasikaželee
- 2 tl maapähklijahu
- näputäis soola
- 4 magusainet maitse järgi
- tassi vett
- 7 jääkuubikut
- 3 tilka vahtraekstrakti
Täpselt nagu eelmine retsept, kuidas seda valmistada lihtsalt segades kõik koostisained kuni soovitud konsistentsini.
3. Riisivalgu kokteilid
See jook on valmistatud riisivalgu pulbrist, mis võib olla valgu alternatiiv
vadak. Lisa värskeid puuvilju ja pähkleid nagu a
lisandid. Linaseemned võivad lisada ka toitaineid rasva ja kiudainetena. Vajalikud materjalid:
- Riisivalgu pulber
- 2 supilusikatäit linaseemneid
- jää
- vesi
- tass puuvilju
- tassi pähklid
Seejärel sega kõik koostisosad blenderis ühtlaseks massiks. Puuviljavalikut saab kohandada alates banaanidest, maasikatest, vaarikatest, pirnidest ja teistest.
4. Apple Cinnamon Shake
Peal kaneelilõhnalise õunakoogi austajatele võib see valgujook olla tervislik asendaja. See sisaldab antioksüdante sojaubadest, kiudaineid õuntest ja kaneeli, mis takistavad suhkru liiga kiiret imendumist. Vajalikud materjalid:
- 3 tassi hakitud õunu
- teelusikatäis kaneelipulbrit
- 1 tass külma sojapiima
- 2 tassi madala rasvasisaldusega piima
- teelusikatäis suhkruasendaja
Seejärel segage kõiki koostisosi, kuni see muutub
valgukokteile mida soovitakse. Lisaks ülalmainitud toitainetele on boonuseks piimast saadav kaltsium ilma lisatud rasvata, mida organism ei vaja.
5. Segamarjavalgu smuuti
Marjade muutmine proteiinijookide peamiseks koostisosaks on õige valik, arvestades, et see nii on
superpuuvili. Lisaks sellele sisaldavad puuviljad, nagu maasikad, vaarikad ja mustikad, looduslikku suhkrut fruktoosi kujul. Vajalikud materjalid:
- Marjad
- Vesi
- Jää
- Valgu pulber
Seejärel segage kõiki koostisosi, kuni saate soovitud konsistentsi. Võib ka lisada
vahukoor kuid vältige, kui te ei soovi kaloritarbimist suurendada. [[Seotud artikkel]]
SehatQ märkmed
Kõik need valgujookide retseptid on diabeetikutele siiski ohutud. Magus maitse tuleneb puuviljadest või ohututest magusainetest nagu mesi. Isegi kui peate suhkrut kasutama, veenduge, et see poleks liiga palju. Täiendavaks aruteluks selle üle, kuidas keha valguvajadusi õigesti rahuldada,
küsi otse arstilt SehatQ pere terviserakenduses. Laadige kohe alla aadressilt
App Store ja Google Play.