Tervislike rasvade osas saate ilmselt juba aru, et peaksime hoiduma küllastunud rasvadest ja sööma küllastumata rasvu. Üks küllastumata rasvade tüüp on oomega-6, mis kuulub polüküllastumata rasvhapete rühma. Paljud usuvad, et oomega-6 on ajutegevusele kasulik. Mida aga oomega-6 tegelikult teeb?
Õppige tundma oomega-6 ja selle olulisi funktsioone
Omega-6 on polüküllastumata rasvhapete rühm koos oomega-3-ga. Nagu oomega-3, on ka oomega-6 klassifitseeritud asendamatute rasvhapete hulka. See tähendab, et keha ei saa toota oomega-6 ja seda saab ainult tervisliku toidu tarbimisest. Oluliste rasvhapetena mängivad oomega-6 rolli keha erinevates funktsioonides ja toimimises. Omega-6 eelised on järgmised:
- Aitab aju jõudlust
- Soodustab organismi arengut ja kasvu üldiselt
- Soodustab juuste ja naharakkude kasvu
- Säilitada luude tervist
- Keha ainevahetuse sujuvamaks muutmine
- Parandage reproduktiivsüsteemi tervist
- Vähendage südamehaiguste riski
- Halva kolesterooli (HDL) alandamine
- Suurendada hea kolesterooli (HDL) taset
- Aidake vähendada vähiriski
Kuigi oomega-6 on klassifitseeritud asendamatute rasvhapete hulka, pole see vastuoluline. Seda seetõttu, et teatud tüüpi oomega-6 stimuleerivad väidetavalt kehas põletikku. Põletik on oluline reaktsioon keha kaitsemehhanismidele. Kui aga liialdada, võib põletik anda tagasilöögi ja tekitada kahju.
Loe ka: Omega 3, 6 ja 9 on kehale head, see on nende kolme erinevusÜldtuntud oomega-6 tüübid
Omega-6 on toitaine, mis koosneb mitut tüüpi rasvhapetest, näiteks:
- Linoolhape või linoolhape (LA)
- Gamma-linoolhape või gamma-linoleenhape (GLA)
- Arahhidoonhape või arahhidoonhape (JOON)
- Dihomo-gamma-linoleenhape või dihomo-gamma-linoleenhape (DGLA)
- Konjugeeritud linoolhape või konjugeeritud linoolhape (CLA)
Ülaltoodud oomega-6 tüüpide hulgas on linoolhape või
linoolhape (LA) on kõige populaarsem. Kehasse sattudes muudetakse LA gamma-linoleenhappeks või GLA-ks. LA jagatakse seejärel arahhidoonhappeks või ARA-ks. GLA sisaldab ka mitut tüüpi õli, näiteks priimulaõli. GLA võib keha muuta dihomo-gamma-linoleenhappeks või DGLA-ks, millel on potentsiaalsed eelised. Seal on ka CLA, oomega-6, mida on seostatud selle potentsiaalsete eelistega keharasva vähendamisel. [[Seotud artikkel]]
Toidud, mis sisaldavad oomega-6
Oomega-6 allikad võivad pärineda paljudest tervislikest toitudest. Siin on kõrgeima LA sisaldusega toidud, kuna oomega-6 tüüp on kõige tuntum:
- Kreeka pähklid. Iga 100 grammi kreeka pähklit sisaldab 38 100 mg LA-d
- Tofu: iga 100 grammi tofu sisaldab 4970 mg LA-d
- Päevalilleseemned: iga 100 grammi päevalilleseemneid sisaldab 37 400 mg LA
- Maapähklivõi: iga 100 grammi maapähklivõi sisaldab 12 300 mg LA-d
- Avokaadoõli: iga 100 grammi avokaadoõli sisaldab 12 530 mg LA-d
- Munad: Iga 100 grammi muna sisaldab 1188 mg LA-d
- Mandlid: iga 100 grammi mandleid sisaldab 12 320 mg LA-d
- India pähklid: iga 100 grammi india pähklit sisaldab 7780 mg LA-d
Kreeka pähklid on üks kõrge oomega-6 sisaldusega toiduaineid
Omega-3 ja oomega-6 tarbimise osakaalu tasakaalustamine
Toitumise adekvaatsuse määra järgi soovitatakse täiskasvanutel tarbida 20–35% oma energiast toidurasvadest, sealhulgas oomega-6, oomega-3 ja oomega-9. Omega-6 on aga omega-3-ga võrreldes vastuoluline rasvhape. Sest ehkki teatud tüüpi oomega-6 on hädavajalikud, võivad need stimuleerida põletikku, näiteks ARA või arahhidoonhape. Põletik on tegelikult keha viis kaitsta end nakkuste ja vigastuste eest. Kui aga põletikku ei kontrollita, võib see vallandada mitmesuguseid kroonilisi haigusi, sealhulgas südamehaigusi, metaboolset sündroomi, diabeeti, artriiti, Alzheimeri tõbe ja mõnda vähivormi. Omega-3-sid armastatakse paremini kui oomega-6-sid nende põletikku vähendava toime tõttu. Eksperdid usuvad ka, et oomega-3 ja oomega-6 tasakaalustamine on üks viis põletikku kontrolli all hoida. Matemaatiliselt on oomega-6 ja oomega-3 optimaalne suhe 4:1. Seda saame teha, vähendades kõrge oomega-6 sisaldusega toite ja suurendades oomega-3 sisaldusega toitude tarbimist. Teisisõnu, me peame siiski tarbima oomega-6, kuid osa tuleb kohandada oomega-3-le. Oomega-6 ja oomega-3 tarbimist saate tasakaalustada rasvase kala söömisega. Rasvased kalad, mis sisaldavad palju oomega-3, on makrell, lõhe, heeringas ja sardiinid. Söö vähemalt 2 korda nädalas rasvast kala.
Oomega-6 tarbimine peab olema tasakaalus oomega-3-ga, rasvase kala tarbimisega Kaaluda võib ka oomega-3-rikaste kalaõlilisandite võtmist, et oomega-3 tarbimise suhe oomega-6-ga oleks tasakaalus.
Lugege ka: Toitainete piisavuse arvu mõistmine ja selle täitmineSehatQ märkmed
Omega-6 on rühm asendamatuid rasvhappeid, mis on olulised erinevate keha funktsioonide jaoks. Oomega 6 rasvhappeid peame saama tervislikust toidust, sest organism ei suuda neid toitaineid ise toota. Siiski peab kõrge oomega-6 sisaldusega toitude tarbimine olema tasakaalustatud oomega-3 allikatega, sealhulgas rasvase kala või kalaõli toidulisanditega. Kui soovite otse arstiga nõu pidada, saate seda teha
vestlusarst SehatQ peretervise rakenduses.Laadige rakendus kohe alla Google Plays ja Apple Store'is.
Kreeka pähklid on üks kõrge oomega-6 sisaldusega toiduaineid 
Oomega-6 tarbimine peab olema tasakaalus oomega-3-ga, rasvase kala tarbimisega Kaaluda võib ka oomega-3-rikaste kalaõlilisandite võtmist, et oomega-3 tarbimise suhe oomega-6-ga oleks tasakaalus. Lugege ka: Toitainete piisavuse arvu mõistmine ja selle täitmine
