Organism vajab valgu tarbimist kui organismi ainevahetussüsteemi reguleerivat blokki. Kahjuks ei suuda organism ise valku toota ja peab seda saama iga päev toiduga. Õnneks saab munast valku kätte. Lisaks valkudele sisaldab muna ka muid keha tervisele kasulikke toitaineid. Tutvuge järgmise selgitusega, et teada saada, millised on munade erinevad eelised teie keha tervisele.
1. Toitaineterikas
Üks muna sisaldab 6 grammi valku. Lisaks sisaldavad munad vitamiine, mineraale ja aminohappeid. Toitained, mida saab munadest saadavatest eelistest, on järgmised:
- Kvaliteetne valk
- Seleen
- Fosfor
- Koliin
- Vitamiin B12
- Mitmed antioksüdandid, mis aitavad teie rakke tervena hoida
2. Hea kolesterooli allikas
HDL ehk hea kolesterool on terve südame kaitsja. Hea kolesterooli saamiseks ja kolesteroolitaseme madalal hoidmiseks on soovitatav süüa iga päev keedetud muna.
3. Alandab triglütseriide
Triglütseriidid toimivad energiavarudena. Kui liigne võib aga muutuda kolesterooliks, mis ummistab veresooni. Nautige munade eeliseid koos oomega-3 rasvhapetega, mis võivad aidata alandada triglütseriide ja vähendada veresoonte seinte lupjumise riski.
4. Vähendage insuldi riski
Erinevad uuringud näitavad, et iga päev tarbitavate munade kasulikkus võib vähendada insuldi ja veresoonte ummistumise riski. Hiinas läbiviidud uuringus leiti, et inimestel, kes sõid mune, oli hemorraagilise insuldi risk 30% väiksem kui inimestel, kes neid ei söönud.
5. Terve süda
Pole ime, et munad võivad meie südant toita. Tegelikult saavad II tüüpi diabeediga inimesed dieedi ajal munadest kasu kaalu langetamiseks. Hiinas tehtud uuringute kohaselt võivad inimesed, kes söövad päevas muna, vähendada südamehaiguste riski 20%.
6. Äge pikem
Ainult hommikusöögiks keedumunaga on täiskõhutunne kauem. Keedetud munad sisaldavad väga vähe õli ja ainult 130 kalorit. Nii saate kergemini kontrollida oma isu kaalust alla võtta.
7. Toetab silmade tervist
Munade järgmine eelis on munade sisaldus luteiini ja zeaksantiini kujul. Teadaolevalt aitavad need mõlemad ained ennetada silmahaigusi, nagu katarakt ja vananemisega kollatähni degeneratsioon. Lisaks munale saad sama ainet ka rohelistest lehtköögiviljadest nagu lehtkapsas või spinat. Munad on aga palju paremad, sest munas sisalduv rasv seedib organismile lisatoitainena kergesti.
8. Teritage aju
D-vitamiini sisaldavate munade sisaldus suurendab veelgi munade eeliseid kognitiivse funktsioonina. Munad sisaldavad ka koliini, mis aitab aju neuronitel üksteisega integreeruda. Sel põhjusel on koliin väga soovitatav rasedatele ja rinnaga toitvatele naistele, kuna sellel on suur roll lapse aju arengus. Kas olete juba teadlik munade kasulikkusest tervisele? Ärge unustage oma tervise säilitamiseks regulaarselt iga päev muna nautida.
