See on pikk protsess, mille jooksul tuleb oodata, kuni suhu pandud toit kanalisatsiooni jõuab. Üks olulisemaid tegureid, mis mängib selle protsessi tõrgeteta kulgemise tagamisel olulist rolli, on seedeensüümide, sealhulgas maoensüümide töö. Seedeensüümid on valgud, mis lagundavad toidus sisalduvaid toitaineid, et organism saaks neid omastada. Seedeensüüme on nende funktsioonide järgi kolm peamist tüüpi, nimelt amülaas (lagustab süsivesikuid ja jahu), proteaas (lagustab valke) ja lipaas (lagustab rasva). See ensüüm jaotub kogu seedetraktis, alates suust, maost ja soolestikku. Mõnel keha organil on ka seedeensüüme, näiteks kõhunäärmes, maksas ja sapipõies.
Ensüümid maos
On mitmeid seedeensüüme, mis tagavad maosüsteemi normaalse töö. Kuid maos on kaks ensüümi, millel on suurim roll, nimelt:
Pepsiin on mao peamine ensüüm, mis lagundab valke polüpeptiidideks ja aminohapeteks. Pepsiin moodustub peptinogeenist (maorakkude poolt toodetud aine), mis seguneb maohappega.
See seedeensüüm toimib sarnaselt suus oleva lipaasi ensüümiga, mis lagundab rasvu (triatsüülglütserool). Suukaudne lipaas aga lagundab pika ahelaga rasvu, mao lipaasid aga lühikese ja keskmise ahelaga rasvu. Maos olevad ensüümid on beebi seedesüsteemi jaoks väga olulised. Seda seetõttu, et see ensüüm vastutab rinnapiima rasva lagundamise eest.
Ensüümidega seotud haigused maos
Kui keha ei suuda seedeensüüme korralikult toota, aeglustub seedesüsteem, mida iseloomustavad ebameeldivad sümptomid. Mõned terviseseisundid, mis on seotud ensüümi puudulikkusega maos, on järgmised:
Larüngofarüngeaalne refluks (LPR)
Tavalistes tingimustes on maomahlas sisalduv pepsiin aktiivne ainult maoõõnes. Kui aga kogete haigust nn
larüngofarüngeaalne refluks (LPR), võivad need seedeensüümid tõusta kõri ja põhjustada selles piirkonnas kahjustusi. LPR-i põdejatel põhjustab pepsiini sisaldava maohappe sisalduse suurenemine mõningaid kergesti äratuntavaid sümptomeid. Sümptomiteks on häälekähedus, krooniline köha ja tunne, nagu oleks midagi kurgus kinni. LPR on sarnane
gastroösofageaalne reflukshaigus (GERD), mis tekib ka söögitoru lihase nõrkuse tõttu, nii et maohape tõuseb ülemistesse hingamisteedesse ja kahjustab seda osa. See on lihtsalt see, et GERD puhul ei ole seda seisundit põhjustanud probleem pepsiiniga.
Üks maoensüümidega seotud haigusi on gastriit. Gastriidiga patsientidel väheneb mao lipaasi ensüümi tase. Gastriit ise on termin erinevatele maoprobleemidele, millel on üks ühine joon, nimelt põletiku tekkimine mao seinas. Tavaliselt on gastriit põhjustatud bakteriaalsest infektsioonist
H. pylori. [[Seotud artikkel]]
Kuidas tugevdada seedeensüüme?
Enne seedeensüümidega seotud haiguse haigestumist on hea võtta ennetavaid meetmeid, järgides tervislikku toitumist ja elustiili. Mõned neist sammudest hõlmavad järgmist.
Seedeensüüme sisaldavate toitude söömine
Looduslikke seedeensüüme sisaldavate toiduainete hulka kuuluvad papaia, ananass, mango, banaan, avokaado, kiivi, mesi ja ingver. Samuti saate suurendada seedimist soodustavate töödeldud toitude, nagu keefir, kimchi ja miso, tarbimist.
Tervisliku eluviisi kaudu
Teatud elustiilid võivad mõjutada ka ensüümide hulka maos, näiteks suitsetamine ja sage alkoholi joomine. Kui teete mõlemat, peaksite nüüdsest vähendama või isegi lõpetama ja tasakaalustama seda, süües rohkem madala rasvasisaldusega toite. Vajadusel võite võtta erinevatest looduslikest koostisosadest valmistatud vitamiine ja toidulisandeid. Kuigi neid toidulisandeid müüakse laialdaselt käsimüügis, peaksite siiski kõigepealt oma arstiga nõu pidama, et teada saada teile ohutu annus. Seedeensüüme sisaldavate toidulisandite võtmine ei avalda ka mingit mõju, kui teie probleemi allikaks ei ole ensüümi puudulikkus. Seetõttu kontrollige oma seisundit alati esmalt oma arstiga, et teada saada, kas teil on tõesti vaja täiendavaid ensüüme võtta või mitte.
Seedeensüüme suurendavate ravimite võtmine
Neile teist, kellel teatud terviseprobleemide (nt tsüstiline fibroos ja krooniline pankreatiit) tõttu puuduvad ensüümid maos, määrab arst seedeensüüme suurendavaid ravimeid. See ravim on kasulik seedetrakti ensüümide loomuliku tootmise puudumise kompenseerimiseks defitsiidiga inimestel. Nüüdsest armastage oma kõhtu, järgides tervislikke eluviise, nagu varem mainitud. Kui teie maotalitlus on optimaalne, saab kindlasti vältida maoga seotud haiguste häireid.