Mitu korda nädalas peate kiiresti sööma, kuna olete hõivatud ja teil on muid vajadusi? Tegelikult vajab aju küllastustunde töötlemiseks aega. Selle tulemusena võib see halb harjumus mitte süüa aeglaselt põhjustada uue probleemi, nimelt kaalutõusu. Loogika on lihtne. Kui keegi sööb kiirustades, võib tunduda, et keha ei ole täis. On soov suurendada portsjonit, et sissetulevad kalorid oleksid liigsed. Tegelikult ei pruugi keha seda tingimata vajada.
Kiire söömise ohud
Ajul kulub küllastustunde signaali töötlemiseks vähemalt 20 minutit. Kui keegi on harjunud kiiresti sööma, segab see seda protsessi kindlasti. Kui seda täpsemalt täpsustada, on kiirete toitumisharjumuste ohud või riskid järgmised:
1. Täiuslikkuse signaali mitte äratundmine
Küllastussignaal aitab kehal kontrollida, millal söömine lõpetada. See tähendab, et siin määratakse kalorite tarbimine. Näide on see, et kui keegi sööb kiiret einet, tähendab see, et aju ei taju seda täiskõhuna. Loomulikult on soov söödud portsjonit suurendada.
2. Ülekaal
Pikaajaliselt jäetud kiire söömise halvad harjumused põhjustavad suure tõenäosusega inimese ülekaalu. Üleliigsed kalorid, mis kehasse sisenevad, võrreldes põletatud kaloritega, toovad kindlasti kaasa kaalutõusu. 2003. aasta oktoobris läbiviidud uuring ja seejärel seda tõestada. Osalesid 261 last vanuses 7-9 aastat, kes käisid põhikoolis. Toitumisharjumusi puudutava küsimustiku põhjal on ülekaalulisuse risk 18,4% lastest, kes on harjunud kiiresti sööma. Samal ajal olid metaboolse sündroomi näitajad 70,8% teistest lastest.
3. Rasvumise oht
Lisaks para
kiired sööjad on halbade harjumuste tõttu suurem rasvumise oht. Mitte ainult söögiaja kestusest. Oma osa mängivad ka menüüvalikud, harv liikumine ja motivatsiooni puudumine tegevusteks. Mõnede ülalnimetatute kombinatsioon on rasvumise riskitegur. Tegelikult näitavad 23 uuringu järeldused, et need, kes söövad kiiresti, on 2 korda suurema tõenäosusega rasvunud võrreldes nendega, kes söövad kiiresti.
aeglased sööjad.4. Pärsib seedimisprotsessi
Ideaalis toimub seedimisprotsess optimaalselt siis, kui toit on enne allaneelamist põhjalikult näritud. Kuid ärge oodake, et see juhtuks nendega, kes söövad kiirustades. See võib isegi olla, et selle halva harjumuse tõttu ei närita toitu ideaalselt ja on juba alla neelatud.
5. Diabeedi risk
Liiga kiire söömine on seotud ka suurema riskiga haigestuda II tüüpi diabeeti. Tegelikult on risk 2,5 korda suurem kui inimestel, kes söövad aeglaselt ja.
tähelepanelik. Vähe sellest, kiire söömine võib suurendada ka insuliiniresistentsuse riski. Selle seisundi peamine tunnus on kõrge suhkru- ja insuliinitase. [[Seotud artikkel]]
Aeglaselt söömise tähtsus
Arvestades, et kiirel söömisel on nii palju riske ja puudusi, pole sellest harjumusest loobumises midagi halba. Vastupidi, harjuge aeglaselt sööma. Mitte et see muud tegevust pidurdama jääks, aga söö omamoodi
tähelepanelik või tõesti elada seda tervikuna. Mitte ainult hea harjumus, vaid aeglaselt söömine aitab suurendada küllastustunde hormooni. Kui keegi tunneb end juba täis, ei ole kindlasti enam soovi portsu suurendada. Seega on kalorite tarbimine rohkem ärkvel. Veel üks boonus, seedimisprotsess kulgeb ka sujuvamalt, kuna kogu toit on täielikult näritud. Kuidas siis aeglaselt sööma harjuda?
Kui sunnitakse,
multitegumtöö samas kui töötamine võib olla tulus. Kuid ärge viige seda söömise ärisse. Vältige söömist televiisori vaatamise, sülearvuti ees töötamise või telefoni vaatamise ajal, sest see paneb teid liiga kiiresti sööma. Vähe sellest, inimene sööb seda protsessi tegelikult kogemata. See võib panna teid unustama, kui palju olete tarbinud.
Kui soovite söömise ajal tempo maha võtta, pange lusikas ja kahvel pärast iga sööki käest. Seejärel närige aeglaselt, kuni see on täielikult pulbristatud. See meetod on lihtne, kuid võib aidata inimesel harjuda sööma aeglaselt.
Mida inimesed teevad, kui nad on näljased? Sööge nii kiiresti kui võimalik, et te ei tunneks enam nälga. Kahjuks jääb see inimesel kinni harjumusest kiiresti süüa. Toiduvalik ei pruugi olla toitev. Kui teie töö- või kiire graafik on sageli teie õigeaegse söömisgraafikuga vastuolus, saate sellest tervislike suupistete valmistamisega mööda. Seega on tekkiv näljatunne rohkem kontrolli all.
Oluline on närida suus olevat toitu, kuni see on täielikult pulbristatud, vähemalt 20-30 korda. Ärge kiirustage toitu alla neelama, kui see pole täielikult purustatud. See meetod on tõhus, et panna teid sööma organiseeritumalt. Kui te pole sellega harjunud, eriti supiseid toite süües, proovige valida kiudainerikkaid toite. Lisaks sellele, et täiskõhutunne ei jää kauemaks, kulub kauem aega ka kiudainerikka toidu (nt puu- ja juurviljad) närimiseks. Söömise tempost saab mööda ka siis, kui juua keset sööki vett. Selle aeglasema toitumisviisiga harjumiseks on palju võimalusi. [[Seotud artikkel]]
SehatQ märkmed
Ärge laske kiirel söömisel, et säästa paar tundi keset tööd, tegelikult pikas perspektiivis halvasti mõjuda. Nimetage seda II tüüpi diabeedi, kaalutõusu ja rasvumise suurenenud riskiks. Et täiendavalt arutada kaebusi, mis võivad tekkida söömise kiiruse ületamisest,
küsi otse arstilt SehatQ pere terviserakenduses. Laadige kohe alla aadressilt
App Store ja Google Play.
