Hiidlest on kõrvalasuv kalaliik (
lestad) rombikujuline perekond
Pleuronectidae. Seda valget kala võib leida Vaikses ja Atlandi ookeanis. Hiidlest on tugeva viljaliha tekstuuriga ja suurte helvestega ning seda tarbitakse tavaliselt järgmisel kujul
filee või
praad. Hiidlest on ka rikas toitainete poolest ja sellel on palju kasu tervisele. Kala tüüp kõrval või
lestad see võib olla valguallikas ja sisaldab palju mikroelemente (mikrotoitaineid), eriti B-vitamiine ja seleeni.
Hiidlest kala toiteväärtus
Hiidlest on merekala, millel on lugematu hulk toitaineid. Kalalest (umbes 85 grammi) sisaldab:
- Kalorid: 77
- Rasv: 1 milligramm
- Naatrium: 58 milligrammi
- Valk: 16 grammi
Lisaks üht tüüpi
lestad see sisaldab ka muid mikroelemente, nagu seleen, niatsiin, vitamiin B6, vitamiin B12, fosfor ja vitamiin D. Hiidlest on kalaliik, mis sisaldab väga vähe rasva. Kuigi mitte nii palju kui lõhe, sisaldab see kalaliik ka südamele kasulikke oomega-3 rasvhappeid.
Hiidlesta kasulikkus tervisele
Tänu rikkalikule toiteväärtusele on hiidlestel palju kasu tervisele. Siin on mõned hiidlesta eelised, mida peate teadma.
1. Oomega-3 rasvhapete allikas
Omega-3 rasvhapped on asendamatud rasvhapped, mida meie keha ei suuda loomulikult toota. Need toitained mängivad olulist rolli keha, eriti südame-veresoonkonna (südame ja veresoonte) tervise kaitsmisel, nii et see võib vähendada südamehaiguste ja insuldi riski.
2. Säilitage südame tervis
Lisaks oomega-3 sisaldusele on südamesõbralikud ka mitmesugused muud seda tüüpi kalas sisalduvad toitained. Hiidlesta tarbimine võib aidata parandada südamerakkude elektrilisi omadusi, säilitada normaalset südamerütmi ja vähendada trombide teket arterites.
3. Paranda aju tervist
Hiidlesta teine eelis on see, et see parandab aju tervist. Sest
lestad See on rikas kaaliumi poolest, mis võib aidata parandada aju funktsiooni õppimisel ja mäletamisel. Veelgi enam, kaaliumipuudus võib põhjustada organismis mitmeid terviseprobleeme, nagu kõrge vererõhk, epilepsia ja lihasnõrkus. [[Seotud artikkel]]
4. Hoia keharakkude tervist
Hiidlesta kõrge asendamatute aminohapete sisaldus võib soodustada valkude moodustumist, nii et see aitab kaasa keharakkude taastumisele ja taastumisele, hoides neid tervena. Mõned keharakud, nagu veri ja naharakud, suudavad ellu jääda vaid mõne nädala. Seetõttu on keha nõuetekohaseks toimimiseks vaja asendusrakke. B12-vitamiini sisaldus hiidletus mängib samuti olulist rolli punaste vereliblede tervena hoidmisel.
5. Tervislik seedimine ja immuunsuse tugevdamine
B3-vitamiini või niatsiini sisaldusel hiidletus on palju eeliseid, sealhulgas närvifunktsiooni, seedesüsteemi ja söögiisu säilitamine. Samal ajal mängib seda tüüpi kalade B6-vitamiini sisaldus olulist rolli immuunsüsteemi säilitamisel. Lisaks nendele kahele vitamiinile on paltuskalal palju muid toitaineid, mis aitavad tugevdada organismi immuunsüsteemi, näiteks kaalium ja seleen.
6. Lihashäirete leevendamine
Hiidlesta järgmine kasu on tervise hoidmine ja lihashäirete leevendamine. Hiidlesta fosforisisaldus võib isegi aidata vältida väsimust, lihasnõrkust ja tuimust. Need toitained aitavad kaasa ka seksuaalprobleemide, sealhulgas impotentsuse ja sperma motoorika või sperma liikumisega seotud probleemide parandamisele. Need on rikkaliku hiidlesta erinevad eelised. Nagu ka muud tüüpi kalad või mereannid, võivad seda tüüpi kalad mõnedele inimestele allergiat põhjustada. Kui teil tekivad pärast hiidlesta söömist sümptomid, nagu aevastamine, sügelus, õhupuudus, turse, oksendamine või peavalud, peaksite selle tarbimise lõpetama. Külastage arsti, et teha kindlaks, kas teil on hiidlestale allergia või mitte. Kui teil on terviseprobleemide kohta küsimusi, võite küsida oma arstilt otse SehatQ peretervise rakenduse kaudu tasuta. Laadige rakendus SehatQ kohe alla App Store'ist või Google Playst.