Kes ei teaks nelki? Alates esimesest on nelki laialdaselt kasutatud toiduvalmistamise vürtsina, sigareti koostisosana ja taimsete ravimitena. See üks vürts sisaldab mitmesuguseid olulisi toitaineid, mis on kehale kasulikud. Tegelikult on nelgi tervisele palju kasu.
Nelgi kasulikkus tervisele
Nelk on kuivatatud õievarred puu perekonnast
Myrtaceae. Nelk on magusa ja aromaatse maitsega ning saadaval tervena, pulbrina või eeterliku õlina. Nelgi mitmekesine toiteväärtus muudab selle tervisele kasulikuks. Nelki kasutatakse isegi traditsioonilise meditsiinina, mida varasemad inimesed laialdaselt kasutasid. Siin on nelgi kasu tervisele, mida võite tunda:
1. Aitab säilitada luude tervist
Loomkatses näitasid, et mitmed nelgis sisalduvad ühendid aitavad säilitada luumassi. Kõrge eugenoolisisaldusega nelgiekstrakt võib suurendada luutihedust ja tugevust. Nelgi mangaanisisaldusel on samuti oluline roll luude tervises. Nende eeliste osas on siiski vaja täiendavaid uuringuid inimestel.
2. Tapa baktereid
Nelkil on antimikroobsed omadused, mis võivad aidata peatada bakterite kasvu. Katseklaasi uuring näitas, et nelgiõli hävitas tõhusalt kolme tüüpi baktereid, millest üks oli E-coli, mis võib põhjustada kõhulahtisust. Nelgi antibakteriaalsed omadused võivad aidata säilitada ka suu tervist, kus nelgiühendid suudavad peatada kahe bakteri kasvu, mis võivad vallandada igemehaigused.
3. Akne ületamine
Arvatakse, et nelgiõli ravib aknet, kuna sellel on tugevad antimikroobsed omadused. Uuringud näitavad, et see õli võib pärssida Staphylococcus bakterite kasvu, mis võivad põhjustada aknet, keemisi, lööbeid, ville ja impetiigo. Akne ravimisel võite kahjustatud nahapiirkonnale kanda vatitupsu, millele on tilgutatud nelgiõli ja mett. Seejärel loputage pärast ala kuivamist puhta veega.
4. Ravige maohaavandeid
Arvatakse, et nelk ravib ka maohaavandeid. See seisund tekib sageli suurenenud maohappesuse või mao lima hõrenemise tõttu, mille võivad vallandada stress ja infektsioon. Loomkatsed näitasid, et nelgi ekstrakt võib aidata ravida maohaavandeid ja selle toime on sarnane haavandivastase ravimi omaga. Loomkatsetes tehtud nelgiõli võib samuti suurendada mao lima tootmist, mis võib toimida maohappe barjäärina, hoides samal ajal ära maohappest tingitud haavade teket maoseinale, et vältida mao limaskesta erosiooni.
5. Aitab reguleerida veresuhkrut
Loomkatsed näitasid, et nelgiekstrakt võib aidata reguleerida kõrgenenud veresuhkru taset diabeetilistel rottidel. Samal ajal näitasid ka teised hiirtega tehtud uuringud, et nelk ja nigeritsiin võivad suurendada suhkru imendumist verest keharakkudesse, insuliini tootvate rakkude funktsiooni ja insuliini sekretsiooni.
6. Parandage maksa tervist
Nelkides sisalduvad kõrged antioksüdandid võivad aidata ennetada maksahaigusi, vähendades oksüdatiivset stressi. Vähe sellest, nelgi koostises olev eugenool on kasulik ka maksale. Uuring rottidega, keda toideti rasvmaksahaigust nelgiõli seguga, näitas, et mõlemad segud parandasid maksafunktsiooni ja vähendasid põletikku. Siiski on nelgi inimesele kaitsva toime kohta tehtud uuringud endiselt piiratud.
7. Hambavalu ravimine
Nelgiõli antibakteriaalsed ja anesteetilised omadused muudavad selle väga tõhusaks igemete ja hammaste valu ning haavandite vähendamisel. Lisaks on nelgiõli ja selle molekulid ühe uuringu kohaselt tõhusad ka hammaste erosiooni ennetamisel. Valutavale hambale võid kanda nelgi- ja oliiviõliga tilgutatud vatitupsu. Kuid ärge tilgutage rasketele haavanditele ja lahtistele haavadele. Pärast seda kuristage sooja veega. Need kaks segu võivad aidata ka halvast hingeõhust vabaneda.
8. Vähenda iiveldust
Arvatakse, et nelk aitab vähendada iiveldust ja oksendamist. Mõnikord võib nelki kasutada aroomiteraapiana. Iivelduse peatamiseks võite selle sisse hingamiseks kanda padjale või taskurätikule. Lisaks võib nelk ka rahustada ja peapööritust leevendada.
9. Ületage hingamisprobleemid
Nelgiõlil on jahutav ja põletikuvastane toime, mida kasutatakse laialdaselt ninakäikude puhastamiseks leevendamiseks. Selle rögalahtistav toime võib aidata ravida ka mitmesuguseid hingamisprobleeme, nagu nohu, köha, astma, bronhiit ja põskkoopapõletik.
10. Leevendab peavalu
Nelk sisaldab palju flavonoide kui põletikuvastaseid aineid, mis võivad aidata leevendada pingeid veresoontes. See pinge võib põhjustada peavalu. Peavalude leevendamiseks võid kanda laubale nelgiõli ja soola segu
11. Aitab kaitsta keha vähi eest
Mitmed uuringud on näidanud, et nelgi koostises olevad ühendid võivad aidata kaitsta keha vähirakkude eest. Eugenoolil nelgis on näidatud vähivastaseid omadusi. Katseklaasi uuring näitas, et eugenool soodustas tõhusalt rakusurma emakakaelavähi rakkudes. Lisaks sellele leidis veel üks katseklaasi uuring, et nelgi ekstrakt võib aidata peatada kasvaja kasvu ja suurendada rakusurma vähirakkudes. Kuid pidage meeles, et suured kogused eugenooli võivad olla mürgised. [[Seotud artikkel]]
Nelgis sisalduvad toitained
Arvatakse, et lisaks ülaltoodud eelistele aitab nelk ka enneaegset ejakulatsiooni ära hoida. Kuigi nelk on väike, sisaldab see keha jaoks olulisi vitamiine, mineraalaineid ja kiudaineid. Ühes teelusikatäis ehk umbes 2 grammis nelgis sisalduvad toitained sisaldavad 21 kalorit energiat.
- 1 grammi süsivesikuid
- 1 grammi kiudaineid
- 30% päevane mangaani vajadus
- 3% päevane C-vitamiini vajadus
- 4% päevane K-vitamiini vajadus
- 0,13 grammi valku
- 0,27 grammi rasva.
Lisaks sisaldab nelk ka kaltsiumi, magneesiumi ja E-vitamiini. Lisaks olulistele vitamiinidele ja mineraalidele on nelk rikas ka antioksüdantide, eriti eugenooliühendite poolest, mis võivad toimida looduslike antioksüdantidena. Nelgi lisamine oma dieeti võib aidata teie tervist parandada.
Nelgi tarbimise oht
Kuigi nelgil on kogu nende tervisega seotud eeliste potentsiaal, on enamik uuringuid tehtud ainult loomadega, seega on vaja täiendavaid uuringuid inimestel. Nelgi, eriti selle õli kasutamisega kaasnevad ka mitmesugused kahjuriskid. Nelgi tarbimine võib põhjustada naha, silmade ja hingamisteede ärritust. Lisaks võib see esile kutsuda allergilise nahareaktsiooni ja on allaneelamisel ohtlik. Vältige nelgiõli kasutamist, kui te võtate antikoagulante, teil on maohaavandid, verehaigused ja teil on hiljuti olnud suur operatsioon. On teateid, et 2-aastasel lapsel, kes võttis 5–10 ml nelgiõli, tekkisid erinevad terviseprobleemid, nimelt maksakahjustus, vere hüübimishäired ja kooma. Seega, kui soovite nelki kasutada taimse ravimina, peaksite kõigepealt konsulteerima oma arstiga.
