Võib-olla olete lauasoola toidumaitseainena juba tuttav. Kuid mõned inimesed võivad eelistada kasutada meresoola, mis väidetavalt on tervislikum. Mis vahe neil kahel tegelikult on? Kas vastab tõele, et üks neist on tervislikum? Vaadake järgmist selgitust.
Lauasoola ja meresoola erinevus
Sool on kristalne mineraal, mis sisaldab naatriumi (Na) ja kloori (Cl). Mõlemad mineraalid on vajalikud keha tervise toetamiseks ja on mõistlikes piirides tarbimiseks ohutud. Liiga palju soola või naatriumi tarbimine võib vastupidi suurendada terviseprobleemide, näiteks kõrge vererõhu (hüpertensiooni) riski. Seetõttu võistlevad inimesed tervislikumate soolaliikide leidmisel, sealhulgas lauasoola ja meresoola võrdlemisel. Kuigi mõlemad on soolased, on nende kahe vahel mitmeid erinevusi. Siin on mõned lauasoola ja meresoola erinevused, mida võite kaaluda.
1. Tootmisprotsess
Kuigi see jääb märkamatuks, on lauasoola ja meresoola valmistamise protsess kõige olulisem eristav aspekt. Lauasool on soola kaevandamise tulemus, mis töödeldakse peeneks kristallideks. Vahepeal saadakse meresool merevee või muu mineraalirikka vee aurustumisprotsessist.
2. Tekstuur
Meresoola ja lauasoola erinevus on näha tekstuurist.Meresoola ja lauasoola ilmne erinevus on tekstuur. Meresool on jämedama ja krõmpsuma tekstuuriga kui lauasool. Antud juhul on lauasool tõepoolest tootja poolt selliselt töödeldud, et sellel oleks peenemad terad.
3. Mineraalide sisaldus
Naatrium on soola peamine mineraalkomponent. Nii lauasool kui ka meresool sisaldavad naatriumi. Meresoola peetakse aga tervislikumaks, kuna see sisaldab looduslikku naatriumi. Meresool sisaldab lisaks looduslikule naatriumisisaldusele ka magneesiumi, kaltsiumi ning kaaliumit ehk kaaliumit, mida lauasoolas ei ole. Samal ajal on lauasoola põhisisaldus naatrium. Lauasool on sama naatriumisisaldusega kui meresool. Lisaks naatriumisisaldusele lisavad peaaegu kõik lauasoola tootjad sellesse joodisisaldust. See eristab seda meresoolast.
4. Maitse
Kuigi mõlemad on soolased, on meresool tugevama soolase maitsega kui lauasool. Pole üllatav, et mõned inimesed võivad eelistada oma dieedis meresoola kasutamist. [[Seotud artikkel]]
Lauasool ja meresool, mis on tervislikum?
Lauasoolas ja meresoolas on naatriumisisaldus sama.Toitumise poolest ei ole meresool ja lauasool üksteisest paremad. Mõlemal on eelised ja puudused. Selle aja jooksul võite arvata, et meresool on tervislikum, kuna seda töödeldakse looduslikul viisil, seega on selles ka looduslikku naatriumi. Selgub aga, et Ameerika Südameassotsiatsiooni teatel on meresoola naatriumisisaldus sama kui lauasool. See tähendab, kui palju soola tarbimine mõjutab teie tervist. Mida rohkem soola tarbite, seda rohkem on teie veres naatriumi. See seisund võib põhjustada vererõhu tõusu (hüpertensiooni), mis põhjustab kroonilisi haigusi, nagu südamehaigused ja insult. Ja vastupidi, soola tarbimine võib põhjustada ka erinevaid terviseprobleeme, näiteks kilpnäärmehormoonide tasakaaluhäireid. Pidage meeles, et meresool ei sisalda joodi. Meresoola valimine tähendab, et teil on suurem oht joodipuuduse tekkeks. Eriti kui te ei saa seda teistest joodi sisaldavatest toiduallikatest. Joodipuudus võib põhjustada struuma ja kasvuhäireid. Teisest küljest ei sisalda lauasool looduslikke mineraale, nagu kaltsium, ja kaaliumi (kaalium). Siiski, ärge muretsege. Loomulikult saate neid koostisosi teistest toitudest. Toiteväärtust täiendav lahendus võib olla ka mitut tüüpi soola vaheldumine. Siin on mõned soolatüübid, mida saate tarbida ja mis väidetavalt on ka tervislikumad:
- Himaalaja sool ( Himaalaja sool )
- Kosher sool
- Keldi sool
- Maldoni sool
[[Seotud artikkel]]
Piirata soola tarbimist päevas
Mitte soola tüüp, selle tarbimise piiramine on tervislikum valik.Nagu juba mainitud, on sool tegelikult kasulik, kui seda mõõdukalt tarbida. Tegelikult ei tohiks soola tarbimist täielikult välistada. Õige soola tarbimine võib tegelikult kontrollida vererõhku ja keha mineraalaineid ning säilitada närvi- ja ajufunktsiooni. Veelgi enam, soola joodisisaldus on võimeline ennetama struuma ja kilpnäärme häireid ning toetama laste kasvu ja kognitiivset arengut. Indoneesia tervishoiuministeerium annab soovitusi päevas tarbitava soola koguse kohta, et see ei oleks liigne. Ideaalis ei ületa soola tarbimine 2000 mg päevas. See võrdub 5 grammi või 1 teelusikatäis päevas. See arv võib erineda, kui teil on teatud tervislik seisund või dieet, näiteks madala soolasisaldusega dieet. Konsulteerige oma arstiga teie seisundile sobiva soola koguse ja tüübi osas.
SehatQ märkmed
Nii lauasoolal kui meresoolal on oma plussid ja miinused. Soola tüübi valikut saab kohandada vastavalt soovitud tarbimiseesmärkidele. See on lahutamatu ka teie tervislikest seisunditest. Õige soola tarbimine, mitte ülemäärane, toob teie ja teie pere tervisele palju kasu. Teisest küljest suurendab liigne tarbimine tegelikult krooniliste ja eluohtlike haiguste riski. Kui teil on endiselt küsimusi lauasoola või muud tüüpi soola kohta, mida peaksite tarbima,
konsulteerida arstiga SehatQ pere terviserakenduse kaudu. Laadige rakendus alla aadressil
Rakenduste pood ja Google Play nüüd!
Meresoola ja lauasoola erinevus on näha tekstuurist.Meresoola ja lauasoola ilmne erinevus on tekstuur. Meresool on jämedama ja krõmpsuma tekstuuriga kui lauasool. Antud juhul on lauasool tõepoolest tootja poolt selliselt töödeldud, et sellel oleks peenemad terad. 
Lauasoolas ja meresoolas on naatriumisisaldus sama.Toitumise poolest ei ole meresool ja lauasool üksteisest paremad. Mõlemal on eelised ja puudused. Selle aja jooksul võite arvata, et meresool on tervislikum, kuna seda töödeldakse looduslikul viisil, seega on selles ka looduslikku naatriumi. Selgub aga, et Ameerika Südameassotsiatsiooni teatel on meresoola naatriumisisaldus sama kui lauasool. See tähendab, kui palju soola tarbimine mõjutab teie tervist. Mida rohkem soola tarbite, seda rohkem on teie veres naatriumi. See seisund võib põhjustada vererõhu tõusu (hüpertensiooni), mis põhjustab kroonilisi haigusi, nagu südamehaigused ja insult. Ja vastupidi, soola tarbimine võib põhjustada ka erinevaid terviseprobleeme, näiteks kilpnäärmehormoonide tasakaaluhäireid. Pidage meeles, et meresool ei sisalda joodi. Meresoola valimine tähendab, et teil on suurem oht joodipuuduse tekkeks. Eriti kui te ei saa seda teistest joodi sisaldavatest toiduallikatest. Joodipuudus võib põhjustada struuma ja kasvuhäireid. Teisest küljest ei sisalda lauasool looduslikke mineraale, nagu kaltsium, ja kaaliumi (kaalium). Siiski, ärge muretsege. Loomulikult saate neid koostisosi teistest toitudest. Toiteväärtust täiendav lahendus võib olla ka mitut tüüpi soola vaheldumine. Siin on mõned soolatüübid, mida saate tarbida ja mis väidetavalt on ka tervislikumad: 
Mitte soola tüüp, selle tarbimise piiramine on tervislikum valik.Nagu juba mainitud, on sool tegelikult kasulik, kui seda mõõdukalt tarbida. Tegelikult ei tohiks soola tarbimist täielikult välistada. Õige soola tarbimine võib tegelikult kontrollida vererõhku ja keha mineraalaineid ning säilitada närvi- ja ajufunktsiooni. Veelgi enam, soola joodisisaldus on võimeline ennetama struuma ja kilpnäärme häireid ning toetama laste kasvu ja kognitiivset arengut. Indoneesia tervishoiuministeerium annab soovitusi päevas tarbitava soola koguse kohta, et see ei oleks liigne. Ideaalis ei ületa soola tarbimine 2000 mg päevas. See võrdub 5 grammi või 1 teelusikatäis päevas. See arv võib erineda, kui teil on teatud tervislik seisund või dieet, näiteks madala soolasisaldusega dieet. Konsulteerige oma arstiga teie seisundile sobiva soola koguse ja tüübi osas. 
