Keha kasv ja areng toimub kiiresti lapsepõlves ja noorukieas. Kui poisid või tüdrukud on 12-aastased ja vanemad, jõuavad noorukieas ja tavaliselt hakkavad nad läbima puberteeti. Sel ajal on vaja erinevaid laste füüsilisi ja vaimseid vajadusi rahuldavaid toitaineid, millest üks on vitamiinid lastele alates 12. eluaastast. Lisaks sellele, et lapsed aitavad neil täiskasvanuna suurepäraselt kasvada, on sel perioodil ka lapsed väga aktiivsed. Seetõttu on vitamiinide ja mineraalainete tarbimine väga oluline nii organismi immuunsüsteemi tugevdamiseks kui ka nende kasvu toetamiseks.
Vitamiinid 12-aastastele ja vanematele lastele
Ajakirjas Journal of the American Dietetic Association avaldatud uuring näitas, et teismelistel, kes võtavad iga päev multivitamiinipreparaate, on tervislikum toitumine ja elustiil, võrreldes teismelistega, kes vitamiine ei võta. Eksperdid näitavad ka mitut tüüpi vitamiine 12-aastastele ja vanematele lastele, mida tuleks nende kasvu toetamiseks tarbida. Siin on vitamiinide tüübid, mida tuleb tarbida.
1. A-vitamiin
Lisaks sellele, et A-vitamiin on kasulik silmade ja naha tervise säilitamiseks, on sellel oluline roll ka rakkude kasvus ja arengus. Lisaks võib see vitamiin tõsta ka organismi immuunsust, nii et see on haigusallikate eest kaitstud.
2. B-vitamiini kompleks
B-vitamiini kompleks sisaldab 12-aastastele ja vanematele lastele mõeldud vitamiine, mida on erinevat tüüpi. Igal B-vitamiini tüübil on oma funktsioon ja eelised, näiteks:
- B1-vitamiin (tiamiin) on kasulik süsivesikute energiaks lagundamiseks ning aitab säilitada südame- ja närvifunktsiooni.
- Vitamiin B2 (riboflaviin) aitab säilitada silmade tervist ning osaleb energia ja punaste vereliblede tootmises.
- B3-vitamiin (niatsiin) on kasulik toidu muundamiseks energiaks, kasulik närvifunktsioonile ja terve naha säilitamiseks.
- B6-vitamiin aitab säilitada aju ja närvide funktsiooni.
- Vitamiin B9 ehk foolhape on oluline DNA tootmiseks ja punaste vereliblede tootmiseks.
- B12-vitamiin on oluline närvirakkude funktsiooni säilitamiseks ja punaste vereliblede tootmiseks.
3. C-vitamiin
Veel üks 12-aastastele ja vanematele lastele vajalik vitamiin on C-vitamiin. Lisaks kollageeni moodustamisele ja tervete veresoonte säilitamisele on C-vitamiin oluline ka tervete luude, hammaste ja igemete moodustamiseks ja säilitamiseks. Vähe sellest, C-vitamiin võib aidata kiirendada haavade paranemist ja tugevdada immuunsust. C-vitamiini vajaduse rahuldamiseks võib lastele anda tsitrusvilju ja marju. Lisaks on head C-vitamiini allikad ka paprika, brokkoli, tomatid ja guajaav.
4. D-vitamiin
D-vitamiin moodustab ja tugevdab luid, aidates kaasa kaltsiumi imendumisele organismis. Seda vitamiini saab organism toota, kui nahk on hommikupäikese käes.
5. E-vitamiin
E-vitamiin võib kaitsta ja säilitada keharakkude ja punaste vereliblede tervist. Sellel vitamiinil on teadaolevalt ka antioksüdante, mis on naha tervisele head. E-vitamiini sisaldavad toiduallikad, sealhulgas pähklid, avokaadod, seemned ja köögiviljad. [[Seotud artikkel]]
Mineraalid 12-aastastele ja vanematele lastele
Lisaks 12-aastastele ja vanematele lastele mõeldud vitamiinidele vajavad teismelised ka mineraalide tarbimist, mis on nende arengule kasulikud. Mõnda mineraali on vaja suurtes kogustes, näiteks kaltsiumi. Mõningaid teisi mineraale, näiteks tsinki, on aga lapse igapäevases toitumises vaja vaid vähesel määral. Järgnevalt on toodud 12-aastaste ja vanemate laste jaoks vajalike mineraalide jaotus.
1. Kaltsium
Kaltsium on kasulik luude ja hammaste tugevdamiseks, et teismelised kasvaksid optimaalselt. Hea luutihedus võib ennetada osteoporoosi pärast vanadust. Neid toitaineid võib leida piimatoodetes, rohelistes köögiviljades, lõhes ja täisteratoodetes.
2. Raud
Raud on kasulik hapnikku sisaldavate punaste vereliblede transportimiseks kogu kehas. Rauda saab spinatist, maksast (veise- või kanalihast) ja ubadest.
3. Magneesium
Magneesiumil on roll tervete lihaste, närvide, luude ja südamerütmi säilitamisel. Magneesiumi sisaldavate toiduainete hulka kuuluvad täisteratooted, spinat, avokaadod, draakonipuuvili ja edamame.
4. Kaalium
Kaalium aitab säilitada vedeliku tasakaalu veres ja kehakudedes ning on kasulik lihastele ja närvisüsteemile. Seda mineraali võib leida banaanidest, rohelistest köögiviljadest ja avokaadost.
5. Tsink
Tsingil on teismeliste jaoks oluline roll, sest see võib aidata kaasa organismi normaalsele kasvule. See mineraal on võimeline suurendama ka immuunsust ja haavade paranemise protsessi. Tsinki võib leida karpides, punases lihas ja piimatoodetes. Need on mõned 12-aastastele ja vanematele lastele mõeldud mineraalid ja vitamiinid, mis on kasulikud noorukieas. Neid toitaineid saab tasakaalustatud toitudest, nagu värvilised köögiviljad, punane liha, linnuliha, kala ja piimatooted. Kui lapsed on veel teismeeani toidu suhtes valivad, siis pole midagi halba anda multivitamiini lisandit koos organismile vajalike lisamineraalidega.