Taimne dieet, tervisliku toitumise meetod

Kas olete kuulnud taimne dieet ? Kuigi see dieet pole nii populaarne kui teised dieedimeetodid, peetakse seda väga tervislikuks. Oma nimele truuks jäädes taimne dieet rõhutab keskendumist taimsetest allikatest pärinevale tarbimisele. Pole ime, kui see dieet võib kehale palju kasu tuua.

Mis see on taimne dieet?

Taimne toitumine on dieedimeetod, mille puhul tarbite ainult või enamasti taimset päritolu (taimed). Siiski on erinevaid arusaamu taimne dieet . Mõned inimesed tõlgendavad seda vegantoiduna, seega tuleb vältida igasugust loomse päritoluga toidu tarbimist. Kuigi teised tõlgendavad, et tarbimise põhirõhk on taimsetel toitudel, nagu köögiviljad, puuviljad, täisteratooted, pähklid ja kaunviljad, võivad nad mõnikord süüa liha, kala või piimatooteid. Nii on see dieet üsna paindlik, sest seda saab kohandada vastavalt teie valitud valikule. Peale selle, taimne dieet keskenduda ka tervetele toitudele, mis on tervislikud ja mitte töödeldud. [[Seotud artikkel]]

Kasu taimne dieet

Kuna see dieet on tervislik, on siin mõned eelised taimne dieet mida saad:

1. Aidake kaalust alla võtta

Paljud uuringud näitavad seda taimne dieet võib aidata teil kaalust alla võtta. Selle dieedi kõrge kiudainete sisaldus ja keha vältimine töödeldud toidust moodustavad suurepärase kombinatsiooni ülekaalu vähendamiseks. Ülevaade 12 uuringust, milles osales rohkem kui 1100 inimest, näitas, et inimesed, kes taimne dieet Tema kaal langes 18 nädala jooksul oluliselt, umbes 2 kg võrra. Isegi selle dieedi igapäevaelus rakendamine võib aidata ka pikas perspektiivis kaalu säilitada.

2. Alandab südamehaiguste riski

Suures uuringus, milles osales rohkem kui 200 000 inimest, leiti, et inimesed, kes järgisid taimne dieet Köögiviljade, puuviljade, täisteratoodete, ubade ja kaunviljade poolest rikastel inimestel on väiksem südamehaiguste risk. Lisaks väitis ajakirjas Journal of the American Heart Association avaldatud 2019. aasta uuring, et keskealistel inimestel, kes söövad tervislikku taimset dieeti ja piiravad loomsete saaduste tarbimist, on väiksem südamehaiguste risk.

3. Enneta kognitiivset langust

Mitmed uuringud näitavad, et köögivilja- ja puuviljarikas dieet võib aeglustada või ennetada kognitiivsete funktsioonide langust ja Alzheimeri tõbe eakatel. Lisaks leiti 9 uuringu ülevaates, et rohkem puu- ja juurviljade söömine vähendas kognitiivsete häirete või dementsuse riski 20 protsenti.

4. Hallake ja vähendage diabeediriski

Rakenda taimne dieet olla tõhus viis diabeediriski juhtimiseks ja vähendamiseks. Ühes uuringus leiti, et taimne toitumine oli seotud peaaegu 50-protsendilise II tüüpi diabeedi riski vähenemisega. Lisaks on näidatud, et see dieet parandab diabeediga inimeste veresuhkru kontrolli.

5. Vähendab teatud vähivormide riski

Taimne toitumine võib vähendada teatud tüüpi vähiriski. Enam kui 69 000 inimest hõlmanud uuring näitas, et inimestel, kes järgisid taimset dieeti, kuid tarbisid ka mune ja piimatooteid, oli oluliselt väiksem risk haigestuda seedetrakti vähki. Lisaks näitas veel üks suur uuring, et inimestel, kes järgisid taimset dieeti, oli 22% väiksem risk haigestuda kolorektaalsesse vähki.

Toidud, mida tuleb tarbida taimne dieet

Kui olete huvitatud tegemisest taimne dieet Muidugi peate teadma, milliseid toite võite süüa ja mida mitte. Toitude loetelu, mida tuleks selle dieedi ajal tarbida, nimelt:
  • Puuviljad: marjad, apelsinid, banaanid, õunad, viinamarjad, melonid, avokaadod, pirnid, virsikud ja ananassid
  • Köögiviljad: brokkoli, kapsas, peet, lillkapsas, spargel, porgand, tomat, paprika, suvikõrvits, bataat ja kartul
  • Kaunviljad: kikerherned, läätsed, herned, oad ja mustad oad
  • Terad: seesamiseemned, päevalilleseemned, kõrvitsaseemned, chia seemned ja linaseemned
  • Pähklid: maapähklid, mandlid, kašupähklid, pekanipähklid, makadaamia pähklid ja pistaatsiapähklid
  • Tervislikud rasvad: avokaadod, kreeka pähklid, chia seemned, linaseemned, oliiviõli, rapsiõli
  • Täisteratooted: pruun riis, kaer, kinoa, oder/oder, rukis ja tatar
  • Taimne piim: mandlipiim, sojapiim, kookospiim, nisupiim ja riisipiim
Vahepeal toidud, mida tuleks vältida taimne dieet Nende hulka kuuluvad töödeldud toidud, magusad toidud, rohkelt suhkrut või soola sisaldavad toidud ning rasvased või õlised toidud. Selle dieedi järgimine võib aidata teil oma üldist tervist parandada. Kuigi mustri rakendamisel on palju eeliseid taimne dieet Siiski on oluline ka teada, et see dieet võib põhjustada vitamiinipuudust, nagu raud, B-vitamiinid ja tsink. Seetõttu tuleks sellele dieedile järgneda toidulisandite tarbimine, et hoida keha tervena.