Nagu nimigi ütleb, dieet
toores toit tähendab toidu söömist selle algsel kujul, üldse töötlemata. Lisaks toit sisse
toortoidu dieet tavaliselt saadakse taimedest ja orgaanilisest. Huvitaval kombel ei ole toortoidu dieedi eesmärk alati kaalust alla võtta. [[Seotud artikkel]]
Mida toidus tarbitakse toores toit?
Sõltuvalt tarbitud menüüst on siin mõned dieeditüübid:
toores toit :
- Taimetoitlased, kes söövad endiselt mune ja piimatooteid
- Veganid, kes ei söö üldse loomseid saadusi
- Kõigesööjad, kes söövad nii loomset kui ka taimset toitu
Aga praktikas muidugi dieet
toores toit avatud teatud tüüpi muudatustele. Lisaks on toortoidu dieedil olevad toidutüübid järgmised:
- Pestud seemned ja pähklid
- Kuivatatud puuviljad
- Värsked puu- ja köögiviljad
- Noorest kookosest saadud piim
- Merevetikad
- Päikesekuivatatud puuviljad
- Kääritatud toidud nagu kimchi
- Avokaado
- Muna
- Kala
- Liha
- Piim ja selle töödeldud tooted (pastöriseerimata)
Iga dieedipidaja jaoks
toores toit , tarbitava toidu tüüp võib olla erinev. Asi on selles, et nad söövad orgaanilist, looduslikku ja töötlemata toitu. See tähendab, et seda pole dieedipidaja sõnaraamatus
toores toit süüa töödeldud toite, suhkrut, jahu, kohvi, teed, alkoholi, pastat, lauasoola ja palju muud. Muidugi tõlgendus dieedi r
oh toit võivad inimestel erineda. Mõni sööb ikka keedetud toitu, mõni ei söö seda üldse. Kõik taandub iga inimese enda valikule.
Dieedi reeglid toores toit
Kui keegi on huvitatud dieedist
toores toit , mis tähendab, et on vaja teada toidu valimise ja valmistamise reegleid. Mõned tähelepanuväärsed on järgmised:
Toortoitu tuleb kindlasti põhjalikult puhastada, eriti seemneid ja pähkleid, mis sisaldavad veel ensüümi inhibiitoreid ja mida saab hävitada ainult toiduvalmistamise käigus. Olenevalt toidu tüübist võib leotamisprotsess kesta erinevaid aegu, 2-24 tundi. Samuti peab teadma sukeldumistemperatuuri, kas see on toatemperatuuril või tuleb hoida külmkapis. Pärast leotamisprotsessi lõppu tuleb see õhukindlas anumas kuivatada.
Toit dieedipidajatele
toores toit saab soojendada loomulikult päikesevalguse abil. Termin on
dehüdreeritud, st toiduainete asetamine kinnistesse anumatesse, et toit kuumeneks madalal temperatuuril. Tavaliselt kasutatakse seda meetodit rosinate, tomatite, lehtkapsakrõpsude, leiva või leiva valmistamisel
kreekerid .
Toit dieediks
toores toit saab ka kasutades segada
köögikombain kui soovid seda tarbida pesto kujul,
smuutid või supp. Lisaks võib juur- ja puuviljadest enne tarvitamist ka mahla pressida. [[Seotud artikkel]]
Dieedi vaidlused toores toit
Liigselt töödeldud toiduaineid, mis on pakendatud konserveeritud kujul, ei soovitata tarbida. Kuid ärge eksige, toitumise ümber on ka vaidlusi
toores toit . Eksperdid usuvad, et pole põhjust vältida kuumutatud või keedetud toitu. Tegelikult võib toortoidu söömine muuta inimese haigusele vastuvõtlikuks. Peamiselt siis, kui tarbitakse liha- ja piimatooteid. Lisaks ei ole toortoidu dieet viimasel ajal populaarne. Alates 1800. aastate lõpust tekkis toortoidudieet, kui arst uskus, et suudab patsiendi ravida ainult tooreid õunu süües. Sellest ajast alates on dieedi populaarsus
toores toit areneb jätkuvalt erinevates vormides ja vormingutes. Enamik dieedipidajaid
toores toit arvan, et on okei nende toitu soojendada kuni 47 kraadini Celsiuse järgi. Lisaks on 70% või rohkem nende toidust täiesti toores. Väga oluline on seda dieeti meeles pidada
toores toit ei soovitata järgmistele inimestele:
- Rase ema
- Lapsed
- pensionärid
- Inimesed, kellel on nõrk immuunsus
- Teatud haigustega patsiendid
- Inimesed, kellel on anamneesis söömishäired
- Madala kehakaaluga inimesed ( alakaaluline ) või alatoitumus
Dieedi peamised riskid
toores toit on toitainepuudused ja kuumtöötlemata toidust põhjustatud infektsioonid. Toitained, millest võib tõsiselt puudust tunda, on lisaks kaloritele B12-vitamiin, D-vitamiin, raud, tsink ja oomega-3 rasvhapped. Toortoidust põhjustatud haiguste korral võivad isegi juur- ja puuviljad olla bakterite allikaks. Rääkimata kalast, munast ja toorest lihast kuni pastöriseerimata piimani võib inimene haigestuda. Seega, enne kui otsustad minna toortoidu dieedile, veendu, et mõistad reegleid ja milliseid on lubatud tarbida. Küsige toitumisspetsialistilt toitumise kohta
toores toit , sest kõigile ei pruugi seda tüüpi dieeti pidada.
