Tähtviljad ehk tähtviljad, mida välismaal oma tähetaolise kuju tõttu tuntakse tähtviljana, on maitsev puuvili, mida leidub tavaliselt Aasias ja Indoneesia pole erand. Lisaks värskendamisele, tähtvilja kasulikkusele keha tervisele, on kahju sellest ilma jääda. Sellel kollase ja rohelise koorega viljal on magushapu valge viljaliha. Vahel süüakse kohe peale koorimist, aga võib kasutada ka mahlana. Mis kasu on tähtviljadest teie kehale siis tegelikult? Kas eelised on "maitsvad"?
Tähtvilja eelised
Nii nagu enamikku puuvilju, saab ka tähtvilju nautida mitmel viisil, näiteks teha mahlaks, süüa kohe pärast väikesteks tükkideks lõikamist ja lisada isegi purustatud puuviljade nimekirja. Neile, kellele meeldib seda puuvilja süüa, on hea mõista tähtvilja eeliseid. Nii saate teada, millist kasu keha tunneb tervisele.
1. Sisaldab palju toitaineid
Palju toitaineid sisaldav tähtvili See suhteliselt väike puuvili on rikkalik kiudainete ja C-vitamiini allikas. Tavaliselt sisaldab üks tähtvili (91 grammi) mitut allpool toodud toitainet.
- Kiudained: 3 grammi
- Valk: 1 gramm
- C-vitamiin: 52% päevasest võrdluskogusest (RAH)
- B5-vitamiin: 4% RAH-st
- Folaat: 3% RAH-st
- Vask: 6% RAH-st
- Kaalium: 3% RAH-st
- Magneesium: 2% RAH-st
Kui näha, pole tähtviljade toitumise kogus nii palju kui teistes puuviljades. Kuna see puuvili on aga madala kalorsusega, sisaldab ainult 41 kalorit, peetakse ülaltoodud toitainete arvu teie keha tervise jaoks piisavaks.
2. sisaldab tervislikke taimseid ühendeid
Tähevili sisaldab muid aineid, mis muudavad selle tarbimiseks tervislikumaks. Millistele teistele ainetele viidatakse? Tähtviljades leidub ka mõningaid tervislikke taimseid ühendeid, nagu kvertsetiin, gallushape ja epikatehiin. Need kolm ainet on väga rikkad antioksüdantide ja mitmesuguste muude tervisele kasulike omaduste poolest. Loomkatsetes on näidatud, et need taimsed ühendid takistavad hiirtel maksavähki ning vähendavad rasvmaksa ja kolesterooli tekkeriski. Väidetavalt suudavad tähtviljades sisalduvad looduslikud suhkrud ka põletikust jagu saada. Tähtviljade ja selle kasulikkuse kohta inimesele tehtud uuringute arv on aga endiselt piiratud.
3. C-vitamiin, mis toidab keha
Iga 91 grammi tähevilju, mida sööte, on võimeline katma 52% keha päevasest C-vitamiini vajadusest. See vitamiin on väga oluline luude, lihaste ja veresoonte struktuuri tugevdamiseks. C-vitamiin aitab kaasa raua imendumisele organismis, suurendab organismi haavade paranemise võimet ja ennetab haigusi. C-vitamiini ei saa organism ise toota. Kasu saamiseks peate sööma neid vitamiine sisaldavaid puuvilju, näiteks tähtvilju.
4. Parandage silmade tervist
Tähtviljad sisaldavad A-vitamiini, kuigi vähesel määral. Siiski on tähtvilja eeliseid silmade tervise parandamisel siiski tunda. Lisaks võib A-vitamiin ära hoida ka nüktoopiat või nägemisvõimetust hämaras või öösel. Pange tähele, et see vitamiin on pigmendi rodopsiini põhikomponent. See pigment aitab kaasa valguse töötlemisele silma poolt.
5. Aidake kaalust alla võtta
Kui soovite kaalust alla võtta, võib tähtpuuvili olla väga maitsev ja tervislik suupiste. Tähevili sisaldab vaid väheseid kaloreid, lisaks on palju ka kiudaineid ja muid toitaineid. Kui seda tarbida, siis organismi ainevahetus kiireneb. Selles sisalduvad kiudained võivad aidata teil kauem täiskõhutunnet tunda, nii et väldite ülesöömist.
6. Parandage immuunsüsteemi tööd
Pealkiri Üks keskmise suurusega tähtvili, sisaldab umbes 50% RAH-d C-vitamiini. See on teie immuunsüsteemile hea uudis. Uuring pealkirjaga "
Puuviljaekstraktide radikaalide eemaldamine" avastas, et tähtvili võib parandada üldist immuunsüsteemi.
7. Tasakaalustage vererõhk
Tähtviljade kõrge kaltsiumisisaldus võib vähendada südameataki ja isegi insuldi riski. Seda seetõttu, et tähtviljadel on võime leevendada pingeid veresoontes ja arterites. Tegelikult leidis Brasiilia hiirtel läbi viidud uuring, et tähtvili võib leevendada hüpertensiooni, nii et teie süda saab "puhata".
8. Terved luud
Täheviljad sisaldavad mitmesuguseid mineraale, nagu raud, magneesium, fosfor, tsink ja kaltsium. Kõik need mineraalid võivad parandada luude tervist ja vähendada osteoporoosi riski, mis võib ilmneda vanusega.
9. Alandab kolesterooli Tähtviljadel on kõrge kiudainesisaldus. Pole ime, et tähevili kontrollib ja vähendab kolesterooli taset organismis. Lisaks võivad tähtviljades sisalduvad kiudained kontrollida halva kolesterooli (LDL) taset ja tõsta head kolesterooli (HDL). Nii väheneb südame isheemiatõve, insuldi ja isegi südameataki risk.
10. Parandage juuste tervist
Tuntud väga rikkaliku antioksüdantide allikana, sisaldades seejärel B-vitamiini kompleksi ja C-vitamiini, parandab tähtvili ka juuste tervist. Indoneeslasena on teil see eelis, et teid ümbritsevad mitmesugused tervislikud puuviljad, mida saate hõlpsasti süüa. Nagu näiteks tähtpuuviljad, mida võidi tarbida, kuid te ei tea veel kasulikkust. [[Seotud artikkel]]
SehatQ märkmed
Vaatamata paljudele eelistele ei tohiks neeruhaigusega inimesed süüa tähtvilju. Kui teil on neeruhaigus, ärge kunagi lisage oma dieeti tähti. Põhjus on selles, et ebatervislikud neerud ei suuda tähtviljades leiduvaid toksiine välja filtreerida.