Keha vajab antioksüdantse sisaldusega E-vitamiini, et tugevdada immuunsüsteemi, säilitada terved veresooned ja kaitsta nahka. Igapäevaste vajaduste rahuldamiseks võib kasutada mitut tüüpi E-vitamiini sisaldavaid pähkleid ja puuvilju. Lisaks kaitseb seda tüüpi vitamiin keha vabade radikaalide eest, mis põhjustavad oksüdatiivset stressi. Arvestades, et seda tüüpi vitamiinid on rasvlahustuvad, on imendumise maksimeerimiseks parem võtta seda koos rasvaga.
Keha vajadus E-vitamiini järele
Sõltuvalt tema vanusest on E-vitamiini vajadused vanuse järgi järgmised:
- 0-6 kuud: 4 mg
- 7-12 kuud: 5 mg
- 1-3 aastat: 6 mg
- 4-8 aastat: 7 mg
- 9-13 aastat: 11 mg
- Üle 14-aastased: 15 mg
- Imetavad emad: 19 mg
Kui organism saab piisavalt E-vitamiini, võib see vähendada riski haigestuda mitmesugustesse haigustesse, nagu vähk, südamehaigused ja kognitiivse funktsiooni langus. [[Seotud artikkel]]
E-vitamiini sisaldavad toidud
Mõned E-vitamiini sisaldavad toidud ja puuviljad on järgmised:
1. Päevalilleseemned
Päevalilleseemned võib olla tervislik E-vitamiini rikas suupistevalik. Lisaks otsesöömisele võib seda kasutada ka jogurti, kaerahelbe või salati puistana. 100 grammi päevalilleseemnete portsjonis on 35,17 milligrammi E-vitamiini. Lisaks sisaldavad need seemned 8,6 grammi kiudaineid, mis on kasulikud seedesüsteemile. Selles sisalduvat valku on samuti umbes 20,78 grammi.
2. Mandlid
Igas 100-grammises mandliportsjonis on 25,63 milligrammi E-vitamiini. Neid pähkleid võib tarbida otse, lisada teraviljadele või tarbida piima kujul. Lisaks vitamiinidele sisaldavad mandlid veel 21,15 grammi valku, 12,5 grammi kiudaineid, 733 milligrammi kaaliumi ja 270 milligrammi magneesiumi.
3. Maapähklid
100 grammis pähklites on 4,93 mg E-vitamiini. Lisaks on selles veel 643 mg kaaliumit, 24 grammi valku ja 14 mg niatsiini. Pakendatud pähkleid ostes vali kindlasti selline, mis ei sisalda lisatud maitseaineid ega soola.
4. Seedermänniseemned
Muud tüüpi pähklid nagu
männi pähklid sisaldab ka E-vitamiini, kuigi mitte nii palju kui mandlid. 2 supilusikatäit piiniaseemnetes on umbes 3 milligrammi E-vitamiini. Tavaliselt lisatakse neid pähkleid moosidesse, pestosse ja muudesse roogadesse.
5. Maapähklivõi
Ka töödeldud looduslik maapähklivõi sisaldab üsna kõrgeid vitamiine. Kaks supilusikatäit katab juba 18% päevasest vajadusest. Ärge unustage valida tooteid, millele ei ole lisatud suhkrut ega säilitusaineid. Teise võimalusena on hõlpsasti leitavate koostisosadega maapähklivõi valmistamiseks palju võimalusi.
6. Pistaatsiapähklid
Pistaatsiapähklite tüübid sisaldavad ka 0,8 mg E-vitamiini iga 1 untsi portsjoni kohta. See katab juba 5% täiskasvanute igapäevastest vajadustest. See sisaldab ka küllastumata rasvhappeid ja kaaliumi, mis vähendavad südamehaiguste riski.
7. Kiivid
Kiivid on rikkad E-vitamiini poolest. Ühes tassis on 2,6 mg E-vitamiini, mis vastab 18%-le täiskasvanute päevasest vajadusest. E-vitamiini funktsioon kiivides võib takistada naha vananemist nahavähiks. Vähe sellest, selle regulaarne tarbimine võib vähendada ka vananemise märke.
8. Avokaado
Hea rasvasisaldusega puuvili sisaldab palju toitaineid. 100 grammis avokaados on 2,07 mg E-vitamiini. Vähe sellest, see madala suhkrusisaldusega puuvili sisaldab ka 10 mg C-vitamiini. Tegelikult on avokaados kaaliumi või kaaliumi sisaldus rohkem kui banaanides.
9. Mango
Mango sisaldab ka E-vitamiini, umbes 1,5 mg ehk 10% päevasest vajadusest. Lisaks sellele sisaldab see ka A-vitamiini, C-vitamiini, kaaliumit ja kiudaineid. Magusa ja värske maitsega puuvilju võib tarbida otse, süüa salatitega või töödelda mahlaks. Väga oluline on tagada, et organism saaks iga päev piisavalt E-vitamiini, see väldib selliseid haigusi nagu vähk, südamehaigused ja muud. Uuringute kohaselt oleks aga palju parem saada E-vitamiini toidust, mitte toidulisanditest. [[Seotud artikkel]]
SehatQ märkmed
Lisaks ülaltoodud loendis olevatele pähklitele ja puuviljadele on mitut tüüpi õlisid, nagu
viinamarjaseemneõli rikas ka E-vitamiini poolest. Edasiseks aruteluks selle üle, kuidas õige vitamiini vajadusi rahuldada,
küsi otse arstilt SehatQ pere terviserakenduses. Laadige kohe alla aadressilt
App Store ja Google Play.
Päevalilleseemned võib olla tervislik E-vitamiini rikas suupistevalik. Lisaks otsesöömisele võib seda kasutada ka jogurti, kaerahelbe või salati puistana. 100 grammi päevalilleseemnete portsjonis on 35,17 milligrammi E-vitamiini. Lisaks sisaldavad need seemned 8,6 grammi kiudaineid, mis on kasulikud seedesüsteemile. Selles sisalduvat valku on samuti umbes 20,78 grammi. 
Ka töödeldud looduslik maapähklivõi sisaldab üsna kõrgeid vitamiine. Kaks supilusikatäit katab juba 18% päevasest vajadusest. Ärge unustage valida tooteid, millele ei ole lisatud suhkrut ega säilitusaineid. Teise võimalusena on hõlpsasti leitavate koostisosadega maapähklivõi valmistamiseks palju võimalusi. 
Hea rasvasisaldusega puuvili sisaldab palju toitaineid. 100 grammis avokaados on 2,07 mg E-vitamiini. Vähe sellest, see madala suhkrusisaldusega puuvili sisaldab ka 10 mg C-vitamiini. Tegelikult on avokaados kaaliumi või kaaliumi sisaldus rohkem kui banaanides. 
