Ideaalse ja terve keha saavutamiseks on palju erinevaid toitumismeetodeid, millest üks on aluseline dieet. Kuigi see dieet pole nii populaarne kui keto- või majoneesidieet, on see dieet pälvinud ka üsna palju tähelepanu. See mitte ainult ei aita teil kaalust alla võtta, vaid ennustatakse, et aluseline dieet hoiab teid ka mitmesuguste haiguste eest. Järgnevalt on leeliselise dieedi täielik selgitus.
Mis on aluseline dieet?
Aluseline dieet ehk happe-aluse dieet on dieedimeetod, mida tehakse toitumise kohandamisega nii, et see tasakaalustaks vere pH-d organismis. Selle dieedi puhul tuleks süüa rohkem aluselist (aluselist) toitu ja piirata happelisi toite vahekorras 70% ja 30%. Peate teadma, et vere pH on aluseline. Uuring väidab, et kui süüa happelise pH-ga toite, langeb vere pH. Samal ajal, kui sööte aluselise pH-ga toite, stabiliseerub vere pH. Selle uuringu tulemused viisid teadlased järeldusele, et aluseline toit muudab keha stabiilseks ja tervislikumaks. Selle dieediteooria kohaselt võivad happelised toidud, nagu liha, linnuliha, piimatooted ja munad, muuta keha haigustele vastuvõtlikumaks. Samal ajal võivad leeliselised toidud, nagu puuviljad, köögiviljad ja pähklid, parandada keha tervist. Arvatakse, et aluselise dieedi eelised on järgmised:
Aidake kaalust alla võtta
Aluselised dieedid on tavaliselt madala kalorsusega, nii et need võivad aidata teil kaalust alla võtta.
Happeliste toitude liigne tarbimine võib neere ärritada. Arvatakse, et aluseline dieet säilitab ka teie neerude tervise.
Kuna see rõhutab rohkem puu- ja köögiviljade tarbimist ning vähendab liha tarbimist, hoiab see dieet väidetavalt ära vähki.
Vähendage südamehaiguste riski
Leeliselised dieedid on tavaliselt madala rasva- ja kalorisisaldusega, seega toetavad need loomulikult tervislikku kehakaalu ja vähendavad südamehaiguste riski.
Parandage lihaste tervist
Vanusega kipub inimene lihasmassi kaotama. Arvatakse aga, et aluseline dieet parandab teie lihaste tervist. Siiski on vaja täiendavaid uuringuid leeliselise dieedi eeliste kohta. Kuna vähestes uuringutes on väited kasu kohta piiratud, on selle tõhususe näitamiseks vaja rohkem tõendeid.
Soovitatavad toidud aluselise dieedi korral
Kui olete aga huvitatud leeliselise dieedi proovimisest, on selles dieedis soovitatavad järgmised toidud:
- Puuviljad
- Magustamata puuviljamahl
- Rosinad
- Mustsõstar
- Köögiviljad, eriti spinat
- Kartul
- Mineraalvesi
- Sojatoidud, eriti tofu
- Kaunviljad
- Terad
- Pähklid
Vahepeal on toidud, mida tuleks aluselise dieedi korral piirata või vältida:
- Liha, eriti liha- ja vasikalihakonservid
- Linnuliha
- Kala
- Piim
- Piimatooted, nagu juust ja jogurt
- Jäätis
- Muna
- Nisu
- Pruun riis ja valge riis
- Alkohol
- Sooda
- Maapähklid ja kreeka pähklid
- Pakendatud töödeldud toiduained
Soovitatavatest toiduainetest on leeliseline dieet üsna tervislik, kuna soodustab puu-, juurviljade ja muude heade taimsete allikate rohket tarbimist, piirates samas ebatervislikku töödeldud toitu. Samuti leiate turgudelt ja supermarketitest hõlpsasti mitmesuguseid neid sisselaskekohti. [[Seotud artikkel]]
Aluselise dieedi plussid ja miinused
Nagu teistegi dieetide puhul, pakub aluseline dieet ka plusse ja miinuseid. Plussid, sest see dieet võimaldab süüa rohkem tervislikku toitu, et kaloreid ja halbu rasvu kehas saaks vähendada. Samal ajal viitavad leeliselise dieedi miinused sellele, et toit ei saa muuta vere pH väärtust. Kuna kehal on mitmeid tõhusaid viise oma vere pH tasakaalu reguleerimiseks, millest üks on happe eemaldamine uriiniga. Isegi suured muutused vere pH-s võivad olla eluohtlikud. Lisaks, kuna see dieet on väga valguvaene, siis kardetakse, et see võib suurendada teiste probleemide, näiteks nõrkade luude ja lihaste riski. Sellegipoolest võib aluseline dieet aidata teil kaalust alla võtta ja parandada üldist tervist, kui seda õigesti teha. Selle harjutamine ei ole lihtne, sest tõenäoliselt peate vältima paljusid teie lemmiktoite. Kui aga soovite seda proovida, peate veenduma, et saate piisavalt asendusvalgu tarbimist, et seda dieeti oleks ohutu pidada. Need, kellel on teatud haigusseisundid, pidage enne selle dieedi pidamist esmalt nõu oma arstiga. Seda dieeti saate toetada ka siis, kui treenite 30 minutit päevas ja magate heade tulemuste saavutamiseks piisavalt.
