Nõuanne „ära söö magusat, kui sa ei taha hambaid murda” ei kehti ilmselt ainult laste kohta. Isegi täiskasvanueas on menüüsid, mis on märgistatud hambaid kahjustavate toiduainetena. Kas see on tõesti nii hävitav? Liigne ei ole kindlasti hea. See kehtib ka toidu vs hammaste tervise küsimustes. Liiga palju süsivesikuid, suhkrut, värvilisi toite või jooke tarbimine ei mõju hammastele ega isegi üldisele tervisele. [[Seotud artikkel]]
Arusaamatus
Küll aga oleks tore, kui seda arusaama hambakaariest tekitavatest toiduainetest valesti ei mõistetaks. Tegelikult pole probleemi allikas mitte see, millist toitu te sööte, vaid see, kui kaua teie hambad puutuvad kokku happega, mis tekib hammaste pinnale või hammaste vahele kogunevatest toidujääkidest. Kui sööte kõrge suhkrusisaldusega toite või jooke, toodavad suus olevad bakterid suhkru töötlemiseks hapet. See hape võib settida hammaste pinnale ja süüa ära hamba välimise kihi, mida nimetatakse emailiks. Kui email on hävinud, algabki hammaste lagunemine. Haiguste tõrje ja ennetamise keskuste andmetel on hambaaukude kõige levinum probleem, millega seisavad silmitsi 6–19-aastased inimesed.
Mis on mõju?
Kui hambaprobleemid on tekkinud, võib see põhjustada tüsistusi. Alates hambavalust, igemete tursest kuni igemete ja hammaste bakteriaalsete infektsioonideni, mida nimetatakse abstsessiks. Lisaks võib harv hammaste harjamine olla ka süveneva hambakaariese vallandaja. Kuidas seda siis ära hoida? Muidugi, jälgides, et hambad ei puutuks pärast teatud toitude või jookide tarbimist liiga kaua suus olevate hapetega kokku. Lisaks on hea mõte ära tunda hambaid kahjustavate toiduainete nimekiri, et olla erksam enne või pärast nende tarbimist.
Hammaste lagunemise toit
Ülaltoodud korrelatsiooni põhjal on see põhjus, miks on palju menüüsid, mis on märgistatud hambaid lagunevate toiduainetena. Vorm võib olla erinev, ulatudes tahkest, pehmest ja vedelast. Siin on mõned neist:
1. Hapukommid
Alates lapsepõlvest on kommi sageli kasutatud "relvana", et hirmutada väikesi lapsi hammaste lagunemise ohu eest. Veelgi enam, mõru maitsega kommid sisaldavad hapet, mis on tugevamalt hambapinnale kinnitunud. Lisaks, kui need kommid jäävad oma pudruse tekstuuri tõttu pikka aega hammastele, võivad need vallandada hambakaariese. Seetõttu soovitatakse pärast maiustuste tarbimist kohe hambaid puhastada, vähemalt veega kuristades.
2. Leib Kas olete kunagi ette kujutanud, et leib oleks hambakaariest tekitavate toitude nimekirjas? Tegelikult muudab sülg meie suus näritud leiva suhkruks. Nii nagu riisis, saab ka leivas sisalduva süsivesikute sisalduse kehas suhkruks töödelda. Suhkrusisaldus on siis see, mis on hambaaukude tekkimise süüdlane. Rääkimata sellest, kui leib on tekstuurilt tükiline ja muudab hammaste külge kleepumise võimaluse veelgi suuremaks. See põhjustab hambaaukude teket. Kui olete leivasõber, oleks parem, kui sööksite väiksema suhkrusisaldusega täisteraleiba.
3. Alkohol
See ei ole tervislik eluviis, kui sa ikka veel alkoholiga kokku puutud. Tegelikult ajab alkohol suu kuivaks. Tegelikult on sülg või sülg vajalik hammaste kaitsmiseks lagunemise sümptomite eest. Suuõõnes süljel on erinevad funktsioonid. Üks neist on suuõõne loomulik puhastusvahend. Kui suu on kuiv või sülje tootmine väheneb, ei saa need funktsioonid korralikult töötada. Selleks tarbi koheselt vett ja pärast alkoholi tarvitamist pese hambaid.
4. Laastud
Krõpsude söömise ajal lõõgastumine on lõbus. Kuid probleem on selles, et see lõbu ei ole alati hammastele hea. Näiteks tärklisesisaldus kartulikrõpsudes. Seedimisel muutub see suhkruks, mis jääb hammaste vahele kinni ja võib põhjustada hambakattu. Pealegi sööb krõpse harva väikestes kogustes.
5. Kuivatatud puuviljad
Kuivatatud puuviljade mainet on alati peetud tervislikuks vahepalaks. See on tõsi. Kuid puuviljad, nagu aprikoosid, rosinad, ploomid ja teised, kipuvad hammaste vahele kleepuma. Tulemusena? Suhkur jääb hammaste pinnale. Pärast selle tarbimist loputage või harjake kindlasti hambaid. Parem oleks, kui sööksite puuvilju algsel kujul, loomulikult on see madalama suhkrusisaldusega.
2. Leib Kas olete kunagi ette kujutanud, et leib oleks hambakaariest tekitavate toitude nimekirjas? Tegelikult muudab sülg meie suus näritud leiva suhkruks. Nii nagu riisis, saab ka leivas sisalduva süsivesikute sisalduse kehas suhkruks töödelda. Suhkrusisaldus on siis see, mis on hambaaukude tekkimise süüdlane. Rääkimata sellest, kui leib on tekstuurilt tükiline ja muudab hammaste külge kleepumise võimaluse veelgi suuremaks. See põhjustab hambaaukude teket. Kui olete leivasõber, oleks parem, kui sööksite väiksema suhkrusisaldusega täisteraleiba. 
