Mesi on mesilaste toodetud paksu ja kleepuva tekstuuriga siirupjas vedelik. Mesi sisaldab erinevaid organismile kasulikke ühendeid. Seega pole üllatav, et mett kasutatakse laialdaselt terve keha säilitamiseks ja koduse vahendina mitmesugustest kaebustest üle saamiseks. Kas teadsite, et kasu taga on mee joomise järgsed tabud, mida peetakse tervistkahjustavaks?
Karskus pärast mee joomist
Kui neid tabusid rikutakse, on teie ees ootavad tagajärjed erinevad. Näited ulatuvad rasvumisest seedeprobleemideni.
1. Ära maga kohe pärast mee joomist
Mõnel inimesel on kombeks tervise säilitamiseks juua enne magamaminekut lusikatäis mett. Tegelikult on mesi üsna kõrge kalorsusega. Üks supilusikatäis mett sisaldab vähemalt 64 kalorit, samas kui suhkur sisaldab ainult 49 kalorit supilusikatäie kohta. Muutke selle mee joomise harjumus hommikul enne tegevust, et saaksite põletada mee kõrgeid kaloreid. Kui juua mett enne magamaminekut, võivad selles sisalduvad kalorid koguneda ja pikemas perspektiivis suurendada rasvumise riski.
2. Ärge sööge pärast mee joomist kõrge suhkrusisaldusega toite
Harva kasutatakse mett kui tervislikumat alternatiivi suhkrule. Päris mesi sisaldab lisaks tavalisest suhkrust madalamale fruktoosi- ja glükoosisisaldusele ka magneesiumi, kaaliumi, antioksüdante ja muid kasulikke mineraalaineid. Kuid ka mesi mõjub veresuhkru tasemele organismis samamoodi nagu suhkur. Mee liigne tarbimine võib tõsta veresuhkru taset, suurendades seeläbi kaalutõusu, südamehaiguste ja II tüüpi diabeedi riski. Karskus pärast mee joomist võib tõsta veresuhkru taset.
3. Ära tarbi kuumutatud mett ja ghee’d
Ayurveda on traditsiooniline meditsiin, mida on Indias põlvest põlve edasi antud. Sellel arstiteadusel on ka õpetusi toidu ja joogi kombinatsioonist, mis võib olla kehale tervislik või kahjulik. Ayurveda väidab, et kuumutatud mee tarbimine võib muuta mee ühendeid raskesti seeditavaks. Seda seetõttu, et kuum mesi võib toota "ama" toksiine, mis ilmnevad tavaliselt seedeprobleemide korral. Lisaks sellele, et see India traditsiooniline meditsiin keelab mee joomise kuuma veega, keelab see ka ghee või kookosõli tarbimise.
gheemeega või pärast mee joomist lähitulevikus. Sest nende kahe kombinatsiooni peetakse ka organismile mürgiseks. Selle arvamusega seotud uuringud viisid läbi mitmed India toidujulgeoleku uurimislabori teadlased. Tulemused näitasid, et kuumutatud mesi (>140 °C) ja mesi, mida kuumutati ja segati gheega võrdses vahekorras, tekitasid HMF-i (
Hüdroksümetüülfurfuraal), mis võib põhjustada kahjulikke mõjusid ja toimida kehale mürgina. [[seotud artiklid]] Need on mõned tabud pärast mee joomist. Lisaks ülaltoodud tabudele on tabusid ka beebidele mee andmisel. Kuigi mett peetakse täiskasvanutele ohutuks, ei tohiks seda anda alla 12 kuu vanustele lastele. Mesi, eriti toores mesi, on vastuvõtlik bakterite spooridele
Clostridium botulinum. Need bakterid võivad põhjustada botulismimürgitust, mille korral keha võib kogeda eluohtlikku halvatust. Vanematel lastel ja täiskasvanutel on see kõrvaltoime väga haruldane, kuna seedesüsteemil on juba vastupanu takistada eoste teket
C. botulinum. Kui aga pärast mee tarvitamist tunnete koheselt sümptomeid, nagu pearinglus, iiveldus, oksendamine ja kõhulahtisus, siis tuleb koheselt arsti poole pöörduda.
