Männipähklid on seemned, mis pärinevad
koonus küpressitaim. Need pähklid sisaldavad palju kaloreid, kuid sisaldavad tegelikult mitmesuguseid toitaineid. Siit saate teada, millised on piiniapähklite eelised, nende toiteväärtus ja kuidas neid nautida.
Seedermänniseemnete kõrge toiteväärtus
Seedermänni pähklid on rikkad vitamiinide ja mineraalainete poolest. Siin on teave kuivatatud piiniaseemnete toiteväärtuse kohta iga 28 grammi kohta:
- Kalorid: 188
- Süsivesikud: 3,7 grammi
- Kiudained: 1 gramm
- Valk: 3,8 grammi
- Rasv: 19,1 grammi
- E-vitamiin: 13% päevasest RDA-st
- K-vitamiin: 19% päevasest RDA-st
- B1-vitamiin: 7% päevasest RDA-st
- B3-vitamiin: 6% päevasest RDA-st
- B2-vitamiin: 4% päevasest RDA-st
- Magneesium: 18% päevasest RDA-st
- Fosfor: 16% päevasest RDA-st
- Raud: 9% päevasest RDA-st
- Kaalium: 5% päevasest RDA-st
- Mangaan: 123% päevasest RDA-st
- Tsink: 12% päevasest RDA-st
- Vask: 19% päevasest RDA-st
Ülaltoodud toitumise põhjal otsustades sisaldavad selle männi pähklid kõrge rasvasisaldusega. Aga õnneks domineerivad rasvas küllastumata rasv ja veidi küllastunud rasvu. Tervislike rasvade, valkude, kiudainete ja mikroelementide kombinatsioon muudab piiniapähklid üheks tervislikumaks toidu koostisosaks.
Loe ka: Kõrge seleenisisaldus, need on Brasiilia pähklite eelised kehaleSeedermänniseemnete eelised keha tervisele
Siin on piiniapähklite pakutavad tervisega seotud eelised:
1. Säilitage südame tervis
Männipähklid sisaldavad küllastumata rasvu. Sellel tervislikul rasvasisaldusel on potentsiaal tõsta head kolesterooli ehk HDL-i ja alandada halva kolesterooli ehk LDL-i taset. See ei lõpe sellega. Seedermänni pähklites sisalduvatel oomega-3 rasvhapetel on ka potentsiaal ennetada südamehaigusi ebaregulaarsete rütmide (arütmiate) kujul ja vähendada verehüüvete teket. Ärge unustage ka seedermänni pähklite antioksüdantide sisaldust, mis on kasulikud südame tervisele.
2. Säilitage aju tervis
Männipähklid pakuvad oomega-3 rasvhappeid. Need tervislikud rasvhapped võivad toetada ajurakkude arengut ja paranemist. Omega-3 seostatakse ka suurenenud mõtlemisvõimega ja aju verevooluga. Seedermänni pähklites sisalduvad antioksüdandid aitavad vähendada ka ajurakkude kahjustusi ja põletikku, parandades seeläbi tunnetust ja vähendades dementsuse riski.
3. Kontrolli veresuhkrut
Nagu teisedki pähklid ja seemned, on ka männipähklitel potentsiaal kontrollida veresuhkru taset. Positiivse efekti võivad anda piiniapähklid tänu nende tasakaalustatud rasva-, kiudaine- ja valgusisaldusele. Männipähklid sisaldavad ka magneesiumi, mineraali, mis võib toetada insuliinihormooni toimet.
4. Alandab käärsoolevähi riski
2018. aasta Korea uuring näitas, et piiniapähklite, maapähklite ja mandlite tarbimine oli seotud käärsoolevähi esinemissageduse vähenemisega nii naistel kui meestel. Arvatakse, et need mõjud tulenevad piiniapähklite antioksüdantide ja kiudainete sisaldusest.
5. Kontrolli oma kaalu
Kuigi see kipub olema kõrge kalorsusega, on piiniapähklite tarbimine kasulik pärast tarbimist täiskõhutunde tekitamiseks. Targalt nautides võib see kindlasti vähendada söögiisu ja vähendada igapäevast kaloraaži.
6. Täiustumispotentsiaal tuju
Seedermänni pähklid on rikkad magneesiumi poolest. Magneesium on väidetavalt üks mineraalidest, mis aitab paraneda
tuju , sealhulgas ärevuse, depressiooni ja stressi vähendamine.
7. Annab energiat
Männipähklid pakuvad erinevaid toitaineid, mis võimaldavad neil energiataset tõsta. Nende toitainete hulka kuuluvad valk, raud ja magneesium. Magneesium mängib olulist rolli toidu toitainete energiaks muutmisel. Kui kehal on magneesiumipuudus, on üheks võimalikuks sümptomiks väsimus. Ka rauapuudus võib kehale põhjustada samu sümptomeid. [[Seotud artikkel]]
Kuidas töödelda piinia pähkleid
Seedermänniseemnete nautimiseks on palju võimalusi. Seedermänni pähklitel on soolane maitse, nii et neid pähkleid saab tarbida vahepalana
suupisted esmalt röstides või röstides. Teisele roale lisamiseks võite piinia pähkleid nautida järgmistel viisidel:
- Valmistatakse pesto kaste juustu, küüslaugu, basiiliku ja oliiviõliga
- Piserdada jogurti peale teiste puuviljadega
- Segage kodus oma lemmiksalatid ja köögiviljad
- Töödeldud hummuseks
- Puistatakse isetehtud pitsa peale
Piisavalt kõrgeid kaloreid arvestades ärge liialdage piiniaseemnetega.
Loe ka: Tundke ära maapähkliallergia sümptomid, et poleks liiga hiljai
SehatQ märkmed
Männiseemned on väga toitev teravili. Neid seemneid tuleb aga tarbida targalt, kuna kalorid on üsna kõrged. Kui teil on veel küsimusi männiseemnete kohta, võite küsida oma arstilt SehatQ peretervise rakenduses. Rakendus SehatQ on Appstore'is ja Playstore'is tasuta saadaval, mis pakub usaldusväärset teavet tervisliku toidu kohta.