Munad on imikutele heaks valguallikaks tänu oma pehmele tekstuurile ja kergesti valmistatavale. Tihti aga välditakse lisatoiduks mõeldud mune, sest paljud emad on mures, et need toidud võivad imikutel allergiat tekitada. See pole aga täiesti tõsi. Tegelikult võib imikutel potentsiaalselt allergeensete toitude (nt munad, piim, maapähklivõi või kala) söötmise edasilükkamine suurendada lapsepõlves allergiate tekkeriski. Seetõttu ei pea te kõhklema MPASI jaoks mune andmast seni, kuni need on korralikult töödeldud. Seega, ärge jätke kasutamata järgmisi munade eeliseid imikutele.
MPASI munade eelised
Munad on rikkad vitamiinide ja mineraalainete poolest, mis on teie lapse terviseks. Mune saate hõlpsalt osta. Munadel on mitte ainult lihtne saada, vaid ka palju kasulikke omadusi. Iga muna sisaldab 70 kalorit ja 6 grammi valku. Munakollased on rikkad ka toitainete poolest, näiteks 250 milligrammi koliini, mis võib aidata kaasa normaalsele rakuaktiivsusele. Lisaks võib koliin aidata maksatalitlust ja transportida toitaineid teistesse kehapiirkondadesse. See sisu võib aidata ka teie lapse mälu. Muu munasisaldus on riboflaviin, vitamiin B12 ja folaat. Need toidud pakuvad ka tervislikke koguseid fosforit ja seleeni.
Munade lisatoidu lisamise oht
Jälgige munaallergia sümptomeid naha sügeluse ja punetuse näol. Nagu piimatoodete, soja, pähklite ja kala puhul, on ka munadel oht imikutel allergiat esile kutsuda. Kuid munakollased ei sisalda tegelikult allergiliste reaktsioonidega seotud valke. Varasemad teadlased uskusid, et imikutele varajases eas munade tutvustamine suurendab allergiaohtu. Ajalehe The Journal of Allergy and Clinical Immunology uuring, milles osales umbes 2600 imikut, leidis aga, et see ei vasta tõele. Imikud, kes söövad mune pärast 1-aastaseks saamist, on isegi rohkem altid allergiatele kui 4-6 kuu vanused beebid, kellele mune tutvustatakse. Imikutel on mitmeid munaallergia sümptomeid, mida tuleb jälgida, näiteks:
- Imiku naha sügelus, turse, ekseem või punetus
- Kõhulahtisus, iiveldus, oksendamine või valu
- Sügelus suu ümber
- Nohu või hingamisraskused
- Kiire pulss, madal vererõhk ja südameprobleemid
- Silmad tunduvad vesised
- Liigne higistamine
[[seotud artiklid]] Iga sümptomi raskusaste sõltub teie lapse immuunsüsteemist ja tarbitud munade arvust. Harvadel juhtudel võivad teie lapsel tekkida tõsisemad sümptomid, mida nimetatakse anafülaktiliseks šokiks. Nende sümptomite hulka kuuluvad hingamisprobleemid ja vererõhu langus. Anafülaktiline šokk on meditsiiniline hädaolukord, mis nõuab viivitamatut ravi.
Kuidas imikutele muna kuivainet tutvustada
7 kuu vanuselt peaksid imikud tarbima 1-2 supilusikatäit valku kaks korda päevas. Lapsele uute toitude tutvustamisel tuleks portsjoneid lisada aeglaselt ja ükshaaval. Nii saate märgata reaktsiooni, mis võib potentsiaalselt olla allergia sümptom. Võite ka seda meetodit proovida. Sisestage munad esimesel päeval, seejärel oodake 4 päeva, enne kui lisate imikutoidule midagi uut. Kui märkate allergilist reaktsiooni, võtke kohe ühendust oma arstiga. Munade lisatoiduna kasutuselevõtu esimene etapp on munakollaste pakkumine.
Muna lisatoidu retsept
Järgnevalt on toodud mõned retseptid, mis kasutavad mune täiendava toiduna, sealhulgas:
1. Munapuder
Valmistage ette järgmised koostisosad:
- 1 munakollane
- 4 supilusikatäit riisi
- Näputäis kanapuljongit
Järgige allpool, kuidas valmistada väikelastele munaputru:
- Keeda esmalt munakollased
- Blenderda riis koos puljongiga blenderis pehmeks.
- Vala püreestatud riis keedetud munakollaste hulka.
- Keeda riisi ja munakollasi 3 minutit madalal kuumusel.
- Vala kaussi ja muna kuivained on serveerimiseks valmis.
2. Munakuder
Valmistage ette järgmised koostisosad:
- 1 munakollane
- 1/2 tassi kaerahelbeid
- Piisavalt kuumtöödeldud puu- ja köögiviljad
Kuidas teha:
- Eralda munakollased toorelt.
- Segage see poole tassi kaerahelbe ja keedetud puu- või köögiviljaga.
- Tee nagu munapuder kuni keemiseni, seejärel lõika väikesteks tükkideks.
[[seotud artiklid]] Järgige ka neid lihtsamaid muna kuivainete inspiratsioone:
- Keetke munad, seejärel koorige koored ja eraldage munakollased munavalgetest. Püreesta munad ja sega rinnapiima või piimaseguga.
- Eralda munakollased toorelt. Kuumuta pann õli või võiga, sega munakollased enne küpsetamist rinnapiima või piimaseguga.
Mida meeles pidada MPASI munade töötlemisel ja andmisel
Kuigi muna kuivained on osutunud teie väikesele kasulikuks, peaksite tähelepanu pöörama mõnele asjale, nimelt:
1. Anna piisavalt muna kuivainet
Tarbi piisavalt mune, et laps ei tarbiks liiga palju kolesterooli.Väga tore, kui Pisike on näljane, et beebi esimest toitu süüa. Siiski veenduge, et munade tarbimine ei oleks liiga palju. Seda seetõttu, et munades on palju kolesterooli. Pange tähele, et munad sisaldavad 186 mg kolesterooli, mis võrdub 3/4 täiskasvanute päevasest lävest. Loomulikult peaks imikute kolesterooli tarbimine olema väiksem kui täiskasvanutel.
2. Ära küpseta liiga kaua
Jälgi, et keedetud munades ei oleks halli värvi, et valgusisaldus säiliks.Munade liiga kaua keetmine vähendab tegelikult valgusisaldust. Kui muna keetes märkate munakollasel hallikat värvi, tähendab see, et olete seda liiga kaua keetnud. Selleks keeda seda mitte liiga kaua, vaid ikka küpsena.
3. Veenduge, et munad on keedetud
Bakterite vältimiseks veenduge, et munad oleksid põhjalikult keedetud. Tahkete ainete mune tuleb keeta, kuni need on täielikult küpsenud. Toores või alaküpsetatud munades on oht baktereid sisaldada
salmonella mis võib põhjustada toidumürgitust. Olles teadnud munade kasulikkusest imikutele, ei pea te enam kõhklema nende lisamisel beebi täiendava toidumenüüsse.
SehatQ märkmed
Muna kuivained on imikutele ohutud. Siiski veenduge, et munad MPASI jaoks tehtaks, kui laps on 6 kuud vana. Lisaks pöörake tähelepanu allergianähtudele, mis ilmnevad siis, kui teie laps hakkab muna kuivainet tarbima. Pöörduge arsti poole kaudu
vestlusarst SehatQ peretervise rakenduses kui kahtlete endiselt ohtude suhtes, mida munad võivad imikutele kujutada. Ärge unustage külastada
Tervislik ShopQ saada vastsündinute ja rinnaga toitvate emade vajadustega seotud ahvatlevaid pakkumisi.
Laadige rakendus kohe alla Google Plays ja Apple Store'is. [[Seotud artikkel]]