Medjooli datlid on populaarsed oma loomulikult magusa maitse poolest. Need on suuremad, tumedama värvusega ja sisaldavad palju toitaineid. Võrreldes teist tüüpi datlitega sisaldab Medjool rohkem kaltsiumi. Algselt Marokost pärit datlid pärinevad puudelt
Phoenix dactylifera. Magusa maitsega puuvilju on lihtne leida kõikjalt ja neid saab otse tarbida.
Medjooli datlite toiteväärtus
48 grammis ehk 2 suures Medjooli datlis on toitaineid järgmisel kujul:
- Kalorid: 133
- Süsivesikud: 36 grammi
- Kiudained: 3,2 grammi
- Valk: 0,8 grammi
- Suhkur: 32 grammi
- Rasv: 0 grammi
- Kaltsium: 2% RDA
- Raud: 2% RDA
- Kaalium: 7% RDA
- Vask: 19% RDA
- B6-vitamiin: 7% RDA
- Magneesium: 6% RDA
Lisaks sisaldab see puuvili ka palju kiudaineid. See sisaldab ka vitamiine ja mineraalaineid, nagu raud, kaalium, B-vitamiinid, vask ja magneesium. Kuid pöörake tähelepanu datlite suhkrusisaldusele, mis on üsna kõrge. Lisaks on kaloreid 133 iga 2 tera kohta. Seega ei tohiks inimesed, kes soovivad oma kaloritarbimist ja veresuhkru taset korralikult jälgida, neid liigselt tarbida. Põhimõtteliselt terved kuivatatud puuviljad nagu aprikoosid, datlid, rosinad ja ka
ploomid sisaldab värskete puuviljadega võrreldes rohkem kaloreid. Põhjus on selles, et see sisaldab vähem vett. Medjooli datlitel tuleb põhiline kaloraaž selles sisalduvast suhkrust. [[Seotud artikkel]]
Medjooli datlite tarbimise eelised
Mõned asjad, mis võivad olla Medjooli datlite tarbimisel potentsiaalsed, on järgmised:
1. Võimalus kaitsta südant
Datlite kiudainesisaldus ja antioksüdandid võivad kaitsta inimese südant. Kiudained mängivad rolli halva kolesterooli (LDL) taseme langetamisel ja tagavad, et veresoontes ei tekiks hambakattu. Seega väheneb risk haigestuda südamehaigustesse. Lisaks on datlid ka antioksüdantide allikas, mis võivad ületada vabade radikaalidega kokkupuutest põhjustatud kahjustusi. Karoteeni ja fenoolhappe sisaldust seostatakse ka südame tervisega.
2. Hea seedimisele
Medjooli datlid on võimelised käivitama roojamist tänu selles sisalduvale kiudainesisaldusele, see on väga hea seedesüsteemile ja käivitab roojamise. Vähe sellest, kiudainete tarbimine võib vähendada riski haigestuda seedehaigustesse nagu käärsoolevähk. 3-nädalases uuringus näitas positiivset trendi 21 inimest, kes tarbisid 7 datlit päevas. Nende roojamise sagedus suurenes ja sujuvamalt, võrreldes teiste inimestega, kes datleid ei söönud.
3. Antioksüdantide allikas
Medjooli datlites sisalduvad antioksüdandid võivad kaitsta keharakke oksüdatiivsete kahjustuste eest. Kui seda ei kontrollita, võib vabadest radikaalidest tingitud oksüdatiivne stress põhjustada selliseid haigusi nagu vähk, südamehaigused ja ajufunktsiooni langus. Medjooli datlid sisaldavad antioksüdante flavonoidide, karotenoidide ja fenoolhapete kujul. Neid kolme koostisainet on pikka aega uuritud nende põletikuvastaste, vähivastaste ja aju kaitsvate omaduste osas.
4. Energiaallikas
Datlites on süsivesikuid, mis on üsna kõrged. Näiteks 2 Medjooli datlist on selles 36 grammi süsivesikuid. See võib olla kellelegi energiaallikaks enne tegevust. Seetõttu on sageli sahuri menüü ja ka iftari valik datlid.
5. Luude kaitsmise potentsiaal
Kõrge kaltsiumisisaldus suudab säilitada luude tervist.Need Maroko datlid sisaldavad ka kaltsiumi ja muid mineraalaineid. Peamised neist on kaalium, mangaan ja vask. Nende eri tüüpi mineraalide kombinatsioon on inimese luude tervise jaoks oluline toitaine.
6. Võimalus kaitsta aju tervist
Loomadega on läbi viidud laboratoorsed uuringud, mis näitavad seost datlites sisalduvate antioksüdantide ja ajufunktsiooni vahel. On näidatud, et antioksüdantide tarbimine vähendab naastu ajule. See seisund võib viidata Alzheimeri tõvele. Medjooli kuupäevi on väga lihtne leida ja neid saab osta soodsate hindadega. Datleid võib tarbida otse, teha nabeezi veeks või alternatiivina suhkrule. [[Seotud artikkel]]
SehatQ märkmed
Datleid kasutatakse sageli suhkru asendajana, kuna nende magusa maitse allikaks on naturaalne suhkur fruktoosi kujul. See on parem kui muudel vormidel lisatud suhkru kasutamine. Kui soovite rohkem teada saada muud tüüpi kohtingute eelistest,
küsi otse arstilt SehatQ pere terviserakenduses. Laadige kohe alla aadressilt
App Store ja Google Play.